** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

2006-01-31から1日間の記事一覧

ANA新潟=神戸、就航。

2月からANAで新潟=神戸路線が出来るようですね。 神戸と言えば真っ先に異人館が浮かびますが、私が行ったのは阪神淡路大震災の前、 震災で随分町並みも変わったと聞きましたが、今はどうなっているんでしょう。 神戸の支社の方が「震災の復興は10年経っ…

長野の安りんご。

今月松本近くの『明神館』へ行った帰りに、 小布施のハイウェイオアシスで購入した一袋5個いり200円の安りんご。 芯をくりぬいて砂糖ひとさじ&チューブバター少々&シナモン少々ふったのを、 バターを引いたル・クルーゼのお鍋で蒸し煮すること約40分。 蓋を…

『にいがた酒の陣2006』3月に開催

米処新潟で今年で三回目を迎えるこの地酒の祭典、結構評判良いようです。実は私もまだ参加したことがないのですが、『にいがた冬・食の陣』開催の案内に載っていたのを発見致しました。今いちまだ新潟の地酒のこと勉強しきれてないし、この機会に行ってこよ…