** Season's Greetings ** 湯楽粋笑

季節のご挨拶:温泉と日本酒、全国各地のたのしいことや美味しいもの、いろいろ。

2006-11-13から1日間の記事一覧

ル・クルーゼのお鍋

ついに!?二つ目を購入してしまいました(^-^)v フランス製のホウロウのお鍋なのですが、この重さが美味しいお料理を作ります。 火力も弱火で充分、なのに、お野菜がじっくり旨みが広がり、自分の腕前を惚れ直しちゃいますよ☆ 「肉じゃが」は水が要らないで…