【秋刀魚の刺身】 まずは新鮮第一！用意するものは、秋刀魚、しょうがのみ。 １．頭を切り落とす ２．中ワタを出し、三枚に卸し、軽く水洗いする ３．キッチンペーパーにはさみ、水気を取る ４．１０分ほど置いたら取り出し、尻尾のほうから薄皮をはがす ５…

※Yahoo!ブログがなくなってしまったので、ほとんどリンク切れていると思いますが、 想い出としてこのままにしておきますm(__)m 【あ行】 ★おかさん→私の個人日誌 ♨ (￣(エ)￣) ★ＡＱＵさん→上州漫湯記 ★e-sukeさん→山は道連れ 湯は情け ★amiさん→食べ食べ・…

2月最終日、お台場で温泉めぐりナイト２と称するイベントが開催されました◎ご参加のみなさま、お話させていただいたみなさま、お疲れさまでした＆ありがとうございました^^ 第一回目は行けなかったので、今回は張り切ってチケットを入手したら、なんと整理番…