またの名を、「ひともじぐるぐる」。 ※熊本の企業、協電機工株式会社様ＨＰよりお借りいたしましたm(__)m れっきとした熊本の名物料理です(笑) 葱（ワケギ）をさっと茹で氷水にくぐらせて、 根元を軸に葉の部分をぐるぐる巻きつけたものを酢味噌につけて食べ…