** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

2015-02-08から1日間の記事一覧

【新宿駅】この豪快蒸し牡蠣はスゴイ!『キンカウーカ小田急新宿店』

どうにもこうにも牡蠣が食べたくて。 中野と高円寺の『かき小屋』に電話するも、 「今日は(今日も)いっぱいです~」の言葉にうなだれるものの、 そうなると意地でも牡蠣、それも温かい牡蠣が食べたい!! 嗅覚の赴くまま、そのまま新宿駅小田急のエレベー…

温泉民宿あおまさ*富山県氷見市松田江温泉

日本海の冬は暗く、冷たい…。 できればこんなところに近づきたくないと、雪国出身の人間でも思うのですが、 目的が「コレ」となれば話は別…。 『天然温泉 元湯 民宿あおまさ』 温泉マニアな方ならば、「ああ、綺麗になったのね!」と言われるであろう、 この…

ダイヤモンド富士、2015/1/25

冬至から33~35日目あたりが、 ちょうど見ごろのようです。 …が、あいにくの雲に阻まれ、 こんな色合いに…。。 また、10カ月後を狙います!

日本酒のボジョレ、「立春朝搾り」2015

2月4日、 今年も「立春朝搾り」の季節が参りました◎ 今年は、ある意味地元の大分県から。 国東(くにさき)にある、萱島酒造さんの『西の関』。 立春の朝に搾り、瓶づめをし、御祈祷を済ませ、 その日のうちに地元の飲み手の元へ。 毎年解禁日が立春の日、…