1月ともなれば、 真っ白な新潟県十日町市。 だけど今年は、小雪だとか。 11月に本家『酒の宿 玉城屋』にお邪魔したのちに、 訪れたのは、玉城屋カジュアルラインの『醸す森』 以前、『じょうもんの湯 おふくろ館』だったところを、 『玉城屋』四代目オーナー…