今年の2月13日に、 「日本酒ってスゴイ…！」と言う絵日記をしたためました。 日本酒繋がりの飲み友さんで、 いまだコロナ罹患された方っていないなぁと漠然と思っていたことが、 ある意味、的を射ていて、研究論文にて発表されたので、もう、びっくり！ 先日…