** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

ようこそ、いらっしゃいませ☆ 2005年から続けたYahoo!ブログのお引越し先です。日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【広尾】会員制『ローストホース』、予約取れて行けちゃいました☆

桜肉(馬)と言えば…

長野の赤身多い馬肉、霜降り多めな熊本の馬肉、

そして福島の程よい馬肉… どれも好きなんです♡

 

なので、2014年にクラウドファウンディング成立!でこのお店が話題になったとき、

とっても行ってみたくて!

 

でもあいにくと、クラウドファウンディングで支援した会員様のみ予約可能…

なかなか伝手が見つからず、うーん。。と思っていたら、

ラッキーなことに、なんと「自分で」予約が取れちゃいました☆

 

某日18時、2名にて。

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しかしながら、もともと住所・電話番号非公開のお店なので、

お店の場所を探し当てるのに少々戸惑いましたが💦

共同浴場を探すと同様!? そこは気配で悟りましたw)

 

お料理のお写真撮影許可は頂戴しましたが、

食べログSNSアップはNGよ、とのこと。

 

お料理ではなく、最初のこのシンプルすぎるほどのプレートと、

乾杯の紅白スパークリンググラスで雰囲気のみ…✨

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実は意外と、予約を取るの簡単だったのです。

(「うっそ~!」って声が聞こえてきそうですが、本当です(^^♪)

当日予約でしたが。

 

今話題のトレタ(Toreta)

ここで当日18時枠のみ、たった1組ですが、お席オープンになるのです。

 

本当は10時サイトオン、と聞いていたのだけど、

10時にちゃんとエントリーできるか、通勤途上にシミュレーションしてたら、

「あれ? 予約、出来ちゃう…??」てな感じで、

あっという間に予約成立✨

 

もしかしたら単なる手違いだったのかもしれませんが、

本当にラッキーでした☆

 

あらかじめ、「この日ならOK!」とお返事くださっていた、

深雪さんと朝から喜びを分かち合い(笑)、

予定通り18時から、極上馬肉料理と、極上日本酒の数々を堪能させていただきました。。

嗚呼、有難きシアワセ。。

 

「えっ! チャレンジしてみたい!!」と言うみなさまへ。

下のトレタリンクからご確認ください。

ラッキーチャンスをお祈りしております☆

www.toretanow.app

#ローストホース #ローストホース予約 #会員じゃないけど予約