** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【神泉】お洒落なひとり日本酒飲みは、裏渋谷通り『ぽつらぽつら』で。

(2021/2訪問)

『うつらうつら』の姉妹店、『ぽつらぽつら』へ。

 

こちらはワイン寄りのお店だと思いこんで近づいてなかったのですが、

メニューブックにはちゃんと、日本酒(それも興味をそそるもの)がたくさん🍶

 

まずは小さ目のグラスでビールをいただき、

それから、篠峯(しのみね)@奈良

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ワイングラスで出してくださるとこ、好きですねぇ…♡

 

お時間は19時ぎりぎり…

でもお料理はコースでお出しできる、とおっしゃってくださったので、

お任せで。

 

アミューズに、

◆自家製からすみと下の白身は、確か太刀魚…

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美味しくないわけがない&お酒に合わないわけがない(笑)

 

◆ヴィシソワーズ

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奥能登白菊@石川 十旭日の1合瓶を、徳利代わりに使用◎

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◆寒さわら タルティーボ

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ここまでの4品がコース料理だった記憶が。

 

ここから別注文お料理で、

◆鹿のカツサンド

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◆原木椎茸のガーリックバターソテー

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梅津の生酛@鳥取 お燗専用

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冨玲(フレー)@鳥取 先ほどの梅津と一緒の蔵

このときが冨玲をいただいたお初。

 

ラベルに、「応援之酒 冨玲」とはちょっとユニーク

H27BYの8割磨きと、H28BYの6割磨きを出してくださいました◎

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満を持して十旭日(じゅうじあさひ)@島根、登場!

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◆鹿児島黒毛和牛たん塩

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◆欧風カレー(確かハーフ)

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大きくL字のカウンター。

出入口の向こうは、裏渋谷通り。

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このカウンター、かなり居心地よし◎

ご近所エリアだったうちに、もっと寄っておきたい名店だった…🍶

 

<2021/2のメニュー>

左にコースメニュー、右にアラカルトメニュー

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<日本酒メニュー>

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<ビール、ワイン、焼酎、ソフトドリンクメニュー>

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