八仙の駒井さんにお会いするのはいつぶりだろう…?
聖蹟桜ヶ丘の『小山商店』さんの日本酒イベントかな?
いやいや、もしかしたら新井薬師前の居酒屋さんのあの時かもしれない…
(『焼串(やくし)』に予約して行ったら、私たち以外八仙さんの会だったというあの時…w)
いずれにしても、コロナが流行ってからお会いしてなかったのは事実。
もう、忘れられちゃったかなぁ…??
今回の『陸奥八仙(むつはっせん)の会』主催は、恵比寿の『酒 秀治郎』さん。
19時ほんの少し前に鍵が開く。
駒井さん! お兄さんのほうの秀介(ひでゆき)さん、
中央にいらっしゃったので久方ぶりにご挨拶をし、奥のテーブル席へ。
テーブルには既に、陸奥八仙の仕込み水の一升瓶が。
『陸奥八仙』は青森県八戸市の八戸酒造さんのことろの銘柄。
本日のお酒リスト。
これは…嫌が応でも期待高まる!
今数えたら…13酒!?
結構いただいたのですね…ごちそうさまでした<(_ _)>
まずは泡『8000 DRY SPARKLING 2019』で乾杯🥂
BRUT感、ハンパなし!
今までドライ感は『水芭蕉スパークリング』推しでしたが、
この八仙さんのはそれよりドライかも!
そして、ここから『酒秀治郎』さんの美味しいお料理と、
美味しい八仙さんの畳みかけるような至福の時間…♡
南部せんべいを使った汁もの。これが意外や意外、美味すぎます◎
南部せんべいも、こうやって食べると美味しいんだ…(発見!)
『酒 秀治郎』の八寸。
これがほんとに… 毎度、目に美しく。
これだけで飲めちゃう!
ワイン酵母仕込みは、泡付き!
八寸にあった鯖のリエットはこちらを使用。『八戸サバ缶バー』
おー! 裏シリーズダブルで登場✨ 『陸奥男山』『陸奥八仙』
ちょこん、と、トウモロコシコロッケのサンド♪
もしや、嶽きみ(だけきみ)だったか…!?
八戸みやげでいただいた『なかよし』=「チーズとイカのハーモニー!」
↑なかなかこれ、美味しかった♡
今度見かけたらお土産に買って来よう…。
ご一緒に一卓囲んだ女史のみなさまで♡
〆はお蕎麦。
デザートにこちら、サバランみたい!
これに、陸奥八仙貴醸酒をたらーり。。
まだまだデザート酒は続きます、ヨーグルト酒。
『ボンサーブ ヨーグルトリキュール』
最後にはすっかりほろ酔いに(笑)
駒井さん、ありがとうございました💕
帰り支度のときに見つけた、今や非売品らしい、秀治郎小さ目うちわ。
これ、欲すぅい♡
店内、秀治郎グッズが増えたのかな??
秀治郎さん、りえさん、駒井さん、私で記念にお写真を撮らせていただきました💕
カウンターに飾ってある幾多の枡のなかに、八仙さんのも発見!
久々に駒井さんの笑顔が拝見できて、
美味しい八仙さんのお酒がいただけて、
酒秀治郎さんの美味しいお料理もいただけて、幸せなひとときでした…💕
ごちそうさまでございました✨
またの機会を、楽しみにしております☆
<本日のお酒リスト>
<八戸酒造会社概要>
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