お正月のお餅も「こしあん」で作ったら
「ますみちゃん、これはやめたほうがいい、あんころ餅はつぶあんだよ･･･」
と言われたことがあります(^_^;A
そんなつぶあん苦手な私も「これはウマイ！」と唸らせたこの『きんつば』
（「きんつま」ではないですよ）、
多分金沢では有名なお菓子だと思いますが、初めて口にしました。
お値段は確か一個160円くらい、ちょっと高めですがそれくらい払っても損はしない美味しさです。
今の時期は季節限定で青エンドウの緑色のあんこが入った『きんつばうぐいす』もあったのですが、
それも美味しい！
あんこならこれくらい食べたらげっそりしそうなのに、全然楽勝でした。
金沢はかれこれ10回以上行ってますが、
まだまだ奥深そうですね～ 楽しみです(^-^)
【中田屋ＨＰ】→http://www.kintuba.co.jp/meika/index.html
