【新潟妙高】季節限定酒『鮎のさくら色酒』

長野県境に近い妙高市にある『鮎正宗』と言う酒蔵が作った季節限定のお酒です。

先日3月17日の新潟酒の陣で、涙を飲んで行けなかった私のために、
まりこさんがお土産として購入して送ってくれました。
まりこさん、どうもありがとう☆

本当に桜色のお酒で、時間が経つと退色してしまうとか･･･
コメントには、

自然の酵母…通称ピンク酵母が醸すきれいなさくら色の「純米にごり酒」色と
さわやかな味をお楽しみ下さい。
天然の発色ですので保存状態にもよりますが、長い時間が経過しますと色合いが薄れてきます。
皆様にはさくらの花が散るまでにはお飲みくださいと申し上げています。（＾～＾）

では、都内、桜も咲いたことですし、早めにいただくことにいたしましょうか^^

＃まりこさん情報：
「蔵元のおじちゃんが、水で割ってお顔をパックするとつるつるになるって言ってたよ。」
なにぃ～！？（ほんとかな？？）

【鮎正宗の『さくら色酒』】→http://www.ayumasamune.com/list/sakura.html

http://www.tokyovalley.com/yahoo_blog/article/article.php