【新潟】素麺専門店『母（たた）』

＊＊＊残念ながら閉店しました＊＊＊

今回の夏の帰省の目的のひとつは、この『母（たた）』の素麺。

夏はやっぱりコレでしょう～～

今回久しぶりにお邪魔した『母』、
メニューが変わっておりました。

その中で気になったのが「薬味そうめん」。
注文するとお兄さんが、「それ、今の一押しメニューだよ」と。

こちらです↓
　　　　　

薬味（葱・冥加・貝割れ大根）がざくざく･･･。
おまけに美味しく透き通ったなんとも言えないお出汁は相変わらずの旨さで、
氷も綺麗にまん丸のものがからころ･･･。

涼風、ここにあり、です＾＾q☆

　　　　　

連れのＲ氏はいつもの「かきあげそうめん」を注文。

　　　　　

お盆時でしたが、ちゃんとお店やっててくれました♥

大事な人を、連れて行きたくなるそんな夏ならでは、の名店です。

※ＨＰ等はありません

＊＊＊残念ながら閉店しました＊＊＊