** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

ようこそ、いらっしゃいませ☆ 2005年から続けたYahoo!ブログのお引越し先です。日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

鰤(ぶり)しゃぶ&鮟鱇(あんこう)鍋

なんとまぁ、贅沢な会に呼ばれてしまいました。

元隣人だった目利きのY嬢が、築地市場まで買出しに行き、
今回、念願?のぶりしゃぶ、おまけにあんこうまで用意してくださいました♡

素材の旨さが引き立つ逸品・・・。

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 ↑これはお刺身用です

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大好きな、築地松露(しょうろ)の卵焼きも用意してくださり、

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あわせたお酒は、黒龍石田屋雪の舞

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もうじき冬の味覚もおしまいですね・・・、
今のうちに味わっておかないと・・・!