鰤（ぶり）しゃぶ＆鮟鱇（あんこう）鍋

なんとまぁ、贅沢な会に呼ばれてしまいました。

元隣人だった目利きのＹ嬢が、築地市場まで買出しに行き、
今回、念願？のぶりしゃぶ、おまけにあんこう鍋まで用意してくださいました♡

素材の旨さが引き立つ逸品･･･。

　　　　　

　↑これはお刺身用です

　　　　　

　　　　　

大好きな、築地松露（しょうろ）の卵焼きも用意してくださり、

　　　　　

あわせたお酒は、黒龍石田屋、雪の舞、

　　　　　

私は、八海山の原酒『越後で候』を持参。

もうじき冬の味覚もおしまいですね･･･、
今のうちに味わっておかないと･･･！

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