東京は本日3/27桜満開、
例年より早い満開の知らせだそうです。
例年より早い満開の知らせだそうです。
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桃と栗の紅茶ゼリーの桜のふるふる寄せ
桜の塩漬けの花も浮かんだ、桜色・桜味のゼリーです。
向こうの葉っぱ型のお皿に入っているのは『桜チップス』です。
桜の葉っぱ入りで風味あり、です^^
桜の葉っぱ入りで風味あり、です^^
我が家の定番：ル･クルーゼの野菜蒸し
こういうお料理は、ほんと、ル･クルーゼは大得意！
こういう日はふたつとも大活躍です♪
ロールでないキャベツ
ロールキャベツ、巻かなくても美味しいです^^
これも、ル・クルーゼのお鍋で。
色とりどりパプリカのトマトソース クレープ巻き
正式名称は多分もっと違う名前だったような･･･？
（この辺では、既にいい気分で酔っ払っているので･･･(^_^;A）
ミルクレープ（もちろん手作り）
今回は、シェフ曰く、野菜がメイン、とか。
いつの間に作ってたの～！？といつも驚かされますが、
食べている（飲んでいる？）だけのゲストとしては嬉しい限り♡
食べている（飲んでいる？）だけのゲストとしては嬉しい限り♡
飲み物（アルコールの泡モノ）ももちろんいただきましたが、
（ＡさんとＯさんからの差し入れです、ありがとうございました♪）
（ＡさんとＯさんからの差し入れです、ありがとうございました♪）
さて、春本番！
何か私もお花見料理が作りたくなって来ました･･･♪