【新潟】笹団子。

先月お誕生日だったmiwa殿から、笹団子をいただきました☆
miwa殿、どうもありがとう♡

　　　　　

いわずと知れた？新潟の名物、笹団子。
いただくときは結構多くいただくので、
たまに職場に持っていったりしますが、
そこで面白いのが、笹団子に初めて遭遇する方の行動。

まず、
「食べ方がわからない」。

説明なしに渡してしまうと、
笹団子を全部はがしてしまい、べとべとの餅と格闘することに。

正しい食べ方は、
まず両手の平の間にもち、そのままころころと転がします。
（餅と笹が離れやすくなります）

そしてバナナを食べるように、
上半分だけ笹を剥いて頬張ります。

蓬（よもぎ）を取って来て、干して乾燥して餅粉に混ぜて･･･と、
面倒な手間が掛かってるなぁ･･･と思っていたら、
なんと新潟のスーパーには「笹団子の素」なるものが売っていました。
私も最近まで知りませんでした･･･(^_^;A

miwa殿が贈ってくれた、巻町の『まつ屋』さん、
最近食べた笹団子の中でもヒットの美味しさでした。

miwa殿、ごちそうさまでした♪

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