【富ヶ谷】『ルヴァン』の天然酵母パン

パン好きがこぞって大好きな店としてその名を挙げ、
天然酵母のパン屋さんといえば話題に上るパン屋さん、ルヴァン

最近、毎週土曜日の朝は、
私が寝ている間に、Ｒ氏が買ったばっかりの新品お気に入りちゃりに乗って、
ご近所のパン屋さんに買出しに行ってくれます。

　　　　　

聞けばこの『ルヴァン』、本店は長野の上田市らしいですね。

今回いただいたパンはこちら。

　　　　　

このクロワッサン･･･、
外側は非常に固め、中はやわらか。
こんなクロワッサンは、初めてです。

噛めば噛むほど味の広がるパン･･･。

最近の週末は、あちこちいろんなご近所ベーカリーのパンが、
食卓を賑わしています^^

【ルヴァン富ヶ谷紹介サイト】→→http://allabout.co.jp/gourmet/bread/closeup/CU20010615A/

【ルヴァン上田店ＨＰ】→http://www.hi-yorokonde.com/shop.cfm?shopid=232

Levain　富ヶ谷店　[ パン ] - Yahoo!グルメ

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住所： 東京都渋谷区富ヶ谷2－43－13　GSハイム代々木八幡1F
営業時間、定休日： 8：00～19：30、日祝8：00～18：30 水、第2木休
最寄り駅： 代々木八幡
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※2009年9月29日時点の情報です。
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