** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【新宿】パークハイアットデリカ『グレープグレイジング』&『ガンボ&オイスター』ワイン&牡蠣三昧♥

温泉ソムリエ繋がりの・・・
深雪さんユコさんと、新宿で女史会を致しました☆

まず最初は、深雪さんとこちら、パークハイアットデリカで・・・

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          こちらで、ちょっと一杯・・・

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     ちょっと一杯のハズが、なんとグラスがこんなに!?(向こう側一列が深雪さんのグラスです♪)

時間ぎりぎりに入ってしまったので、こんなにグラスが並んでおりますが、
本当は、ひとつひとつ、丁寧に供してくださいます◎
(18時~ですが、早いうちに行かないとお席がすぐ埋まります。要19時までに来店)

実はこれ、深雪さんが教えてくださったのですが、
「グレープクレイジング」という企画ものです。(平日限定)

デリカテッセンでは、おすすめのワインをお好きなだけテイスティングいただける
「グレープグレイジング」を開催しています。

高品質な輸入食材やホテルのオリジナルアイテムに囲まれたモダンな空間で、
シェフ特製のアペタイザープレートと共に、産地や品種によって異なる味わいを
心ゆくまでお楽しみください。

日時 : 平日午後6時~午後8時(最終入店時間は午後7時とさせていただきます。)
料金 : お一人様 ¥2,500(アペタイザープレート、ワイン、税金含む)
内容 : 季節のおすすめワインをお好きなだけお召し上がりいただけます。
     オリーブ、生ハム、チーズなどを盛り合わせたシェフ特製アペタイザープレート付

ワインリスト(1月5日より):
今回は世界の国々を代表するブドウ品種をテーマに、
ソムリエ厳選の8種類のセレクションを揃えました(ワインリストは約2ヶ月に1度更新予定です)
   
そして、今回のワインリストはこちら↓

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     日本ワインがふたつもエントリー。大好きなイタリアワインも♪

なので、女史ふたりなのに、テーブルの上は大変なことに(笑)
全部で9種類(2種白・1種ロゼ・6種赤)、さすがにこれだけ並ぶと、
味や香りの違いも良く分かります。

平日の夜は、週末と違って、結構すいているんですね!
ちょっとびっくりです。でもすぐ来れる距離なので、また来ちゃうかも(平日に・・・)♥
(なんてったって、このビル上にはR氏が勤めているし・・・)

楽しいおしゃべりと、美味しいワインとおつまみ、
すぐに時間が過ぎてしまいましたが・・・さて、この次はユコさんも登場です♪

例の、生牡蠣食べ放題90分コースを、女史3名で・・・(笑)
(過去記事:【新宿】牡蠣三昧。。。@ガンボ&オイスターバー♪ →こちら

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     牡蠣はやっぱり、まずは泡ですね♥

・・・となんだかんだでお話も盛り上がり、
美味しいお料理をいただき、ソムリエ話に盛り上がり・・・

深雪さん、そしてお仕事終わって駆けつけてくださったユコさん
お疲れさまでした~! 
ぜひまた、ご一緒いたしましょう!
今度は温泉ソムリエらしく、温泉で~というのもありですね☆

またの機会を楽しみに、しております☆