Ｙ家の豚の角煮レシピ

＜材料＞
豚ブロック　２本くらい
しょうが（スライス）

砂糖　　　大匙３
醤油　　　おたま３
塩　　　　少々
酒　　　　おたま１

水　　　　適当　2カップくらい？

＜作り方＞
１．土鍋でひたすら煮込む（２日位）

２．味付けは、砂糖・醤油・塩・酒で。