** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

ようこそ、いらっしゃいませ☆ 2005年から続けたYahoo!ブログのお引越し先です。日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【目黒】牛一頭買い!!ヤザワミート特約店『ホルモン稲田』

美味しいお肉が食べたくて・・・ではなく、
この「稲田うどん」が食べたくて行ったのですが・・・。

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コシのある麺にかつおダシをベースにしたまるみのあるつゆを張り、
甘辛く味付けした「ザブトン」=黒毛和牛A5ランクの肩ロースのミンチ、とろろ昆布、
天かすなどをトッピング・・・。(「おとなの週末」2010年11月号巻頭より)

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もちろんお肉も相当ウマかった!!
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お店の方がいろいろ説明&お薦めしてくださったので、
あまり耳なじみのないお肉もたくさん頼んだ気がします。。
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     なんだったっけなー タンかな!? 


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     これはセンマイ!

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     これもなんだったっけなー^^;

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     ウマかったのに、名前を忘れてしまいました・・・orz(昨年11月の訪問です)

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     もちろんホルモンもお忘れなく~♪

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     自家製ラー油がコレ!(105円!) 

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          ともさんかく~♥ 薄切り肉を3秒炙っていただきます…美味

美味しい牛肉は、できればレアに近い状態でいただくのが好みなので、
この食べ方は気に入った!!
あ、でもたれも良いけど、塩でももっと美味しいかも。。


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週末に思い立って行きましたが、
人気店ですので予約してから行かれたほうが無難です。。

目黒駅からすぐ近く、蒙古タンメン中本目黒店の上です♪

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ここのお店はもう一回探検したい。。

【ホルモン稲田HP】→http://www.kuroge-wagyu.com/hi/

ホルモン稲田 [ 焼肉、ホルモン ] - Yahoo!グルメ



住所: 東京都品川区上大崎2丁目13-45 トラストリンク第Ⅲビル2F
営業時間、定休日: 17:00~24:00 (23:30 L.O.) 年中無休(年末年始のみ休業)
最寄り駅: 目黒
TEL . 03-5447-2914(ニクイーヨ)
FAX . 03-5447-2917(ニクイーナ)

※2011年3月6日時点の情報です。
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