** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

ようこそ、いらっしゃいませ☆ 2005年から続けたYahoo!ブログのお引越し先です。日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【小金井】うまい油そば!@『一平ソバ』

油そば」って…どこかのラーメン屋さんで一度食べて、
「なんだこりゃ」的なお味でそのまま足を遠のいていたのですが…

小金井公園に桜散歩に出かけたとき、
近くにこのお店があるのを知り、ちょっと寄ってみることに。

     イメージ 1
     『一平ソバ』

     イメージ 2

     イメージ 3
     生卵はトッピングです。これをぐちゃぐちゃに混ぜていただくのですが…


これはうまい!

たれの絡み具合といい、お味といい、
麺の太さ・堅さ…

これなら大盛りでもよかった(笑)と後悔したほど。

また食べたい、一平ソバの油そばでした◎


(一平ソバHPより)
府中小金井保健所から以下のコメントをいただいております!
 安心して、油そばを食べにきてくださいね!お待ちしています!

 中華には油を使う料理がたくさんあります。
肥満などを気にするあまり油脂を敬遠する方もいますが、
油脂には次のような大切な働きがあります。

(1)体内でホルモンや細胞壁の材料になる必須脂肪酸を含み、
   不足すると成長が止まったり、皮膚炎などになる事がある。

(2)ビタミンAやビタミンD脂溶性ビタミンの吸収を良くする。
   豚肉はビタミンB1を多く含んでいます。
   ビタミンB1は、糖質、脂肪、たんぱく質をエネルギーに転換するときに大切な役割をします。
   また、成長を促進、神経を成長に保つ、便秘の予防、むくみ予防などの働きがあります。
   豚肉100g中にビタミンB1は1.34mg含まれています。


※通販もやってます!!↓↓
【一平ソバHP】→http://www.ippeisoba.com/

一平ソバ [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ



住所: 東京都小金井市梶野町3丁目17-12 TEL:0422-88-8888
営業時間、定休日:11:00~21:00 定休日なし
最寄り駅: 東小金井
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※2011年5月1日時点の情報です。
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