** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【新宿東南口】美味!感無量…あら炊き塩らーめんの店『麺屋海神 』

急遽、本日ご近所女史会、開催♪

会場は、ラーメン屋さん(笑)
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たまにはいいでしょう~

でもこのラーメン屋さん、
ただのラーメンではなかった。。

スープが…
既に日本料理の極みを行くようなお味。。

新鮮な魚のアラを丹念に炊き上げ、
極上のスープに仕立てる。。
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もちろん、旬のお魚は日々違います。

と言うことは、日々味が微妙に異なることになります◎


ラーメン屋で、それはアリなのか…。

妙に納得してしまう、この絶妙塩ラーメン。
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最後の一滴まで美味しくいただきました◎
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セットについて来る「へしこの焼きおにぎり」、
麺を食べたあとのスープに投入!

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小粋な味の、雑炊のできあがりです。


この時期限定の「冷やしあさりラーメン」もあったのですが、
それはまた今度、暑い時に。。

麺屋海神、吉祥寺にもお店があるようです。

ラーメンも、もはやA級グルメの域ですね
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#ご一緒してくださった、COJICOJIさん、みかん♪さん、
ありがとうございました


【麺屋海神HP】→http://gourmet.walkerplus.com/103032211001/
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