** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

ようこそ、いらっしゃいませ☆ 2005年から続けたYahoo!ブログのお引越し先です。日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

門司港百年記念『サクラビール』

イメージ 1

ベルギービールなどは、ずっと寝かせて置くと味が深まる?とも言いますが~

くまのプーさんからいただいたこのさくらビールも、
なんだか深~い味わいがいたしました◎

ふたりでいただきましたが、双方「うまいね。」と。

大事に仕舞いすぎて
先日頂戴いたしました。

記念のお品、どうもありがとうございます

門司港レトロ大正ロマン百年祭記念ボトルです


【サクラビールとは】
大正二年、九州最古のビール工場が帝国麦酒株式会社により我が町、門司に誕生した。
醸造していたビールの名は「サクラビール」。
国際港、鉄道の要所でもあったこの地から、国内外の需要は拡大し、
東京銀座、大阪道頓堀にもその名のネオンが灯された。
(最盛期には、国内シェア約9%、国内第3位となった)
昭和に入り、帝国麦酒より、桜麦酒(株)、大日本麦酒へ経営が移り、
昭和17年ごろまで製造されていた。
そのサクラビールが姿を消して約70年 平成23年 初めて復刻される。

【ビールの特徴】
当時のサクラビールの成分表をもとにその特徴を表現。
「糖度高く、芳醇なる香味、淡い琥珀色にて色沢鮮麗」
麦の味わいが香ばしく深い。赤く艶やかで透き通った色合い。
※サクラビールの成分表は、サッポロビール(株)が所有しており、
特別に許可を得て拝見させていただいた。

イメージ 2

※ネットでも注文可能です♪→http://mojibeer.ntf.ne.jp/mojiko/mart.html