歌舞伎町…。
一歩間違えると、ヒジョーに怪しい場所に出くわしてしまいますが、
今日はひとりで(笑)放浪して参りました。
『しじみらーめん』
今年2011年8月16日オープンしたばかり。
飲み屋さんが多い(だろうと思われる)ビルの、
1階に位置するお店。
しじみラーメンと言えば、
青森では有名ですが、ここらへんで食べられるとは思っていませんでした。
なぜ、しじみらーめんか。
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「自分でも安心して食べられる、ラーメンを作りたい」
内臓が弱いのに、つい食べ過ぎや飲みすぎで
体調をくずしてしまう店主が、
研究を重ねて作り上げたラーメン、それが「濃厚しじみらーめん」です。
しじみエキスって、カラダにも良いんですよね。
特にお酒飲みには…(笑)
あっさりスープと細麺がこれまた美味!
あと、気になったのは…
『返金保証スペアリブ』、
ラーメン屋さんなのに、気になるじゃあないですか!!
多分また、今度お試しで行くことになると思います。。