** Season's Greetings ** 湯楽粋笑

季節のご挨拶:温泉と日本酒、全国各地のたのしいことや美味しいもの、いろいろ。

【歌舞伎町】濃厚しじみラーメンを『しじみラーメン』で。

歌舞伎町…。

一歩間違えると、ヒジョーに怪しい場所に出くわしてしまいますが、
今日はひとりで(笑)放浪して参りました。

しじみらーめん』

今年2011年8月16日オープンしたばかり。

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飲み屋さんが多い(だろうと思われる)ビルの、
1階に位置するお店。

しじみラーメンと言えば、
青森では有名ですが、ここらへんで食べられるとは思っていませんでした。

なぜ、しじみらーめんか。

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「自分でも安心して食べられる、ラーメンを作りたい」

内臓が弱いのに、つい食べ過ぎや飲みすぎで
体調をくずしてしまう店主が、
研究を重ねて作り上げたラーメン、それが「濃厚しじみらーめん」です。

しじみエキスって、カラダにも良いんですよね。
特にお酒飲みには…(笑)

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あっさりスープと細麺がこれまた美味!

あと、気になったのは…
岡山県美咲町にある『食堂かめっち。』のTKG(たまごかけごはん)、一日限定30食。
『返金保証スペアリブ』、
ラーメン屋さんなのに、気になるじゃあないですか!!

多分また、今度お試しで行くことになると思います。。