赤湯フェスに行くのに、
温泉ソムリエ友まりあっちさんご夫婦に途中で寄ってもらった
黒石のB級グルメ、つゆやきそば。
黒石も、ねぶたがあるんですってね。
スープ入り焼そばは、言わずと知れた栃木県塩原温泉のB級グルメですが、
(私は好きです♥)
つゆやきそばとは…???
おっかなびっくり?いただいたつゆやきそばのお味は…??
新潟のイタリアンのようなものでしょうか(笑)
地元の方は間違いなく、美味しい!と言うのですが、
その土地に育ってない方にはちょっとわからない、ローカルな美味しさ…
私の修業がちょっと足りなかったのかもしれません^^;
今のところは~ 塩原のこばやのスープ入り焼そばに軍配が…
またそのうち、お味を確かめに参ります!
ちなみに…つゆやきそば以外も結構お料理がずらり。
きっと地元の方に愛される食堂なんでしょうね*^^*
【妙光食堂紹介サイト:食べログ】→http://tabelog.com/aomori/A0202/A020203/2000585/