9月8日、まだまだ夏の陽射し眩しい初秋に、
梅ちゃんをお招きしてようやく実現☆
梅ちゃんリクエストで、最初はスパークリングワインから~♪
今日のグリルは鶏。
塩麹を効かせたものと、シンプルに焼いたもの。
なんでグリルってこんなに簡単に美味しくできるんでしょうね。。
お客様がいらしたときは、本当にもってこいのお料理です◎
今日は、ようやくまゆさんからお祝いにいただいていた
金沢の御酒を開けることができました、
まゆさん、ごちそうさまですm(__)m
大人のカルピス、『どぶろっく夏』も開けたのですが…
しゅわしゅわと活性状態!
こんなお酒は夏ならでは。楽しいですね~♪
サマーど(どサマー?)は滓がたくさん沈んでいたので、
ゆっくり上下で混ぜ~
アルコール度数はほかの季節の日本酒と比べて決して低くはないけど、
夏酒って、なんでこうやってさらり、と飲めちゃうんでしょうね(^^ゞ
シルエットで登場~♪ 梅ちゃん。
これで今年の夏酒の会、無事終了いたしました☆
お越しいただいたみなさま、ありがとうございました*^^*
ご要望あればまた来年も…♪♪
#梅ちゃん、またぜひいらしてください(^_-)-☆