ほぼ10年来、折あることに予約してお邪魔している、
『ラ・ファランドール』@六本木
壁に飾られたこの絵も、ほぼ10年来ずーっと変わらない。。
今日はシェフのおまかせで一番いいコースを♪
(…と言っても、男子メニューにしかお値段が書いてないので、ワカリマセン^^;)
最初のアミューズ。
下はリゾット、上はなにかをぐるぐる何かで巻いたパリパリ(笑)
ちょっと日が経ってしまって美味しいことだけよく覚えているのですが、
メニュータイトルはほぼ覚えてません^^;
素材とお味を想像していただきながら、以下…m(__)m
ポルチーニ茸、の下は…??
この、皮のウロコパリパリは技、ですよね。。
実はこの日はお祝いで。
お皿に向こうとこっちに、仏語でメッセージが*^^*
このアイスクリーム、
実はヒューガルデン(ビールです)のアイスクリームですって!
大人味、美味しかった~。。またいだたきたい。。
デザートはもう一皿ありました^^;
たっぷり、ゆっくり、寛げるいつものお店。
また、違う季節に来てみましょう、
そう、桃のスープがある季節に…。