** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

ようこそ、いらっしゃいませ☆ 2005年から続けたYahoo!ブログのお引越し先です。日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【長岡駅】越後の酒とうまいもの。『越後の蔵 和心づくし あさひ山』


合併してそのテリトリーはさらに広がってしまいましたが、
長岡の有名なものと言えば、
*長岡大花火(8/2、8/3の三尺玉!)
*元祖浪花屋の柿の種
*酒は久保田の朝日酒造

そして今や、
*銘酒景虎(かげとら)
*寺泊(てらどまり)の角上魚類

寺泊までもが今や長岡市テリトリーです◎

さて、酒は久保田の朝日山。

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越州(えっしゅう)や久保田(千寿、萬寿など)、
洗心(せんしん)、得月(とくげつ)、呼友(こゆう)…

すべて朝日酒造の銘酒たち。

それら銘酒と越後のうまいもんがお手頃にいただけるのが、
駅ビル内1階に入っている、『あさひ山』。

2月の雪シーズンは、こんな案内板が。
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「ふっかふかの味 牡蠣のわっぱ飯」 

あら、これは美味しそう♥

早速、みかん♪さんと『あさひ山』の暖簾をくぐり、
このわっぱ飯と越州蕎麦のセットをいただくことに…

11:30頃お店に入ったのでまだ空いていましたが、
12時を回る頃になると、あっという間に満席に…
流石です。。

ほどなく出てきた御料理は、
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お見本どおりのふっくら牡蠣♥
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お蕎麦も美味しくいただきましたし、
もちろんこのわっぱ飯も美味しく頂戴いたしました^^

もちろん、御酒メニューもありますが、
昨夜にたくさんいただいたこともあり、この日は遠慮を~^^;;

備忘録にメニューも紹介♪
(※画像をクリックすると拡大表示されます)
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新潟駅近くにも、『佳肴 あさひ山』と言うお店があります◎

元旦を除いて年中無休とありますから、
使い勝手はいいですね♪

あ、こちらのお店まで来たら、同じフロア沿いの、
『酒 ちんみ処 くぼたや』さんも立ち寄るのをお忘れなく~♪
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【あさひ山・蕎麦処越州 店舗一覧:朝日商事HP】→http://www.asahi-shouzi.co.jp/info_r.html
【越後の蔵 和心づくし あさひ山HP】→http://www.asahi-shouzi.co.jp/info_r.html