（2017.7.11追記）今は日本酒BYOはやってないとのことです。
歩いていて、ふと見かけたお店が気になる…
そういう時は、結構アタリなのです(笑)
（最近、鼻が利くようになりました^^）
『ビストロ向日葵（ひまわり）』
後で調べたら… このお店、面白い！
早速、1月生まれによる1月生まれだけのお誕生女史会（笑）を
こちらで催すことに～♪
奥にこんな小部屋が。
貸切なら8名様くらいですね。
BYO＝Bring Your Own
ワインでも日本酒でも（！）お好きなものをお持ちください、
もちろん、アルコール、と言うことなのですが、
こちらは持ち込み料なしでＯＫと♪
有難いですね～♪ 嬉しいですね～♪♪
飲みたい！と思って買ったはいいが、
セラーと言う第二冷蔵庫にストックされていく瓶が多くなること…^^;
今回は女史4名、酒係のりえさんと私が、それぞれこちらを持参～♪
白ワイン、天青濁り、三芳菊、一の蔵すず音2種
お誕生会だし、まずは泡で乾杯いたしましょうか～♪
これも、myセラーにずっと寝かせて取っておいた、
すず音（ね）、こちらは「黄色い幸せのすず音」
実は、黄色い小鳥が幸せの四葉をくわえているバージョン♪
これは、結構珍しいんですよ☆
ボトルの持ち込みを伝えると、
こんな立派なクーラーと、そしてグラスも貸し出してくださいますm(__)m
で、お料理なんですが…
結論＝美味しすぎる！！（笑）
◆ウニのブラマンジェ、グレードアップの方（笑）◆
これが…めっちゃ美味しかった♥ とろける、雲丹ブラマンジェ♥
これだけをいただきに来てもいいくらい！
グラスのお次は、今度はピンクのすず音☆
「花めくすず音」
すず音は黄色もピンクも、天然由来の色素を使っているんですよ。
一の蔵の社長さんは、いつか天然色素で7色のすず音を作りたい、とおっしゃっていましたね。。
◆玉子と海老の春らしいサラダ◆
◆鴨肉とフォアグラのパテ◆
見よ、パテのこの厚み…♥
◆ムール貝白ワイン蒸し◆
このあたりは、りえさん持ち込みの白ワインに合わせて～♪
◆ズワイガニのテリーヌ、ヨーグルトソース◆
◆ブランド豚だったかな…まいたけと◆
おちょこは、自宅から瓶と一緒に持参いたしました（笑）
三芳菊さんは、ほんと面白い日本酒…
一説によれば、「マニア向け」のお酒なんだとかw
嬉しいことに、チーズも豊富です♥
そして最後には、お願いしていたバースディプレート☆
だって、4人ともみんな、1月生まれだし～（笑）
ビストロ向日葵さん、
実はもともと用意してくださっているワインボトルも、
手軽で美味しそうなものばかり。
BYOに拘らず、お店のワインリストから選ぶのも、楽しいですよ♪
ただし、日本酒はなかったよう？なので、
日本酒を飲みたいなら持参したほうがよいかもしれません^^
※1名あたり4,500円以上オーダーいただければ、
持ち込み料は不要です
【ビストロ向日葵：紹介サイトBYO Club】→http://www.byoclub.net/search/detail/247
（新宿 持ち込みＯＫの店、日本酒持ち込みOK）
