** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【銀座】『酒趣』テイストを受け継ぐ店、『佳肴 みを木』


『みを木』@銀座
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Y女史が好きだった、『酒趣』にいらした板さんが引き抜かれ?て、
こちらのお店に移ったのはついこの年末のこと~

Y女史に誘われ、『佳肴 みを木』
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こちらのお店のお通しは、お吸い物と茶わん蒸し♥
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おつまみ、いいの揃ってますよ^^♪

◆おまかせ◆
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◆フルーツ系のおつまみ◆
左は、グレープフルーツと魚介系、右は苺とお肉系!
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◆これもある日のおつまみおまかせ◆
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◆鯨肉赤身◆
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穴子の茶わん蒸し◆
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◆しめサバ◆
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◆今が旬! 鰤◆
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◆貝のスモークとグレープフルーツのサラダ仕立て◆
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◆林檎と子羊ロースト◆
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こんなに美味しいお料理が並んだら~
お酒をいただかない訳はありません!(笑)
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こちらも、ある程度好みを言えば、次から次へと銘酒を次いでくださいます◎
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『雪だるま』

『まつもと純米』 右『瀧自慢』
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『浅草蓬莱』、右『綾花(あやか)』
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『雪がすみの郷』
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『正宗』   右『京の春』
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『とり?』         右相模灘
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『仙禽(せんきん)』
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◆京丹後野菜のあたたかサラダ◆
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チーズも種々ありますよ♪
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そして〆は~
今日はリゾット?!? 

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手前は、牡蠣土鍋ご飯、奥が、リゾット…。
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◆雲丹御飯◆
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「みを木からのお願い」

「みを木」は、日本酒と和食を愉しんでいただくお店です。
香水の強いお客さまには、お席のご移動や、ご退出をお願いする場合がございます。
予めご了承くださいませ。

香水はご遠慮ください、これと同じフレーズは、
四谷『酒徒庵』でも。

食事以外の匂いや香りは美味しいはずのお料理が美味しく感じられなくなる恐れがあります。

タバコも同じこと、だから、禁煙も私は大歓迎です◎
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繊細な和食を、落ち着いた空間で美味しくいただく。
銀座と言う立地柄、オトナな感じでスマートに飲んでらっしゃるお客様が多い印象でした^^

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【佳肴みを木(かこうみをぎ)HP】→http://www.miogi.jp/