** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【新潟・十日町】117号線沿いのボリューミィへぎ蕎麦!『由屋(よしや)』


雪と着物の町十日町の、
117号線を走っていて、この目立ちにくい看板を見かけたら、
駐車場に入ってください。
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そこには、『由屋(よしや)』と言う名のお蕎麦やさん。
雪の降る頃、ちょうど松の内あたりに伺いました。
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メニューは、へぎ蕎麦の「大・中・小」、その他は「大ざる・ざる・小もり(!)」
小もりがあるなんて、珍しい。。
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折角十日町に来たのですから~と、へぎ蕎麦を頼むことに。
最近のへぎ蕎麦やさんって、昔と比べて、結構量少なめになったでしょう?
(小○屋さんとか…)
なので、二人なのに、少し多めの中へぎそば(三人前位)にしてみました^^♪

ちゃちゃっとまずはそばつゆやお漬物、小鉢が運ばれてきます。
蕎麦やは早さが命! この提供のタイミングはとっても早かった(笑)
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そして間もなく、天麩羅。
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海老が高値高騰と言われていた時期でしたけど、
ちゃんと2尾も入っていましたよ^^

そしてお待ちかねの、へぎそば◎
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おー、たっぷりだわー♥ それにひと玉も大きい!
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お蕎麦はいくらでもつるつる行けちゃうのよね♪
たくさん食べちゃうぞー
食べるぞー。
一生懸命食べるぞー。。
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結構ボリューミィ(笑)

うーん、さすがのR氏も、「おなか、いっぱい。」宣言。
あら、どうしましょう^^;;

「あっ! そういえば花へぎにするの、忘れた!!」
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「花へぎ」とは、コレ、お海苔が掛った蕎麦のこと。
「花」だけトッピングでいただき~(100円)、
振りかけて、気分一新して、再度チャレンジ!!
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…頑張りました。。

本当に、最近の小○屋さんだったら、
ふたりで三人前なんて平気でたいらげるほど量少なめになっているのに、
ここ、由屋さんは、昔のまんま~。。
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素晴らしい!!  ま、参りました^^;

伝票チェック。
大へぎ 2,940円(5人前くらい)
中へぎ 2,630円(3人前くらい)
小へぎ 1,580円(2人前くらい)

大と中、2人前差があるのに、その差300円?????
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お、おみそれいたしました。。

間違っても、300円しか違わないから、
5人前行っちゃえー!!ってやらなくてよかった。。orz

越後名物へぎ蕎麦
たくさんいただきたいなら、由屋さん、お薦めです☆
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なぜかウルトラマンが見守る店舗前…
謹賀、新年。。