中井のこんなところに…
こんなお店があったなんて…!
『玉寿司(たまずし)』
ここは、目黒『和酒バルKIRAZ』でご一緒した、
勇さん&愛さんに連れてきていただきいました^^
L字カウンターのみ、10席くらいかな…?
一品目は、水だこ
オープンキッチンな目の前で、どんどん繰り広げられるお料理劇場。
ボラの白子焼き♪
鮪中落♪
えーびー♪♪
ご主人、ニッコリ!な、〆鯖!!
鰤かな?
確かさっきのおっきな海老の頭を軽く焼いてくれてたような…
これは確か・・・鮟鱇だったか!? 白身と肝…
うるめいわし。
濃すぎず、ちょうどイイ美味しさの、絶品塩辛!
お!? 〆鯖ができたようですよ!?
そして、先ほどの〆鯖が特製小丼に!!
塩辛がなくなりかけた小皿に、すし飯をぽんっ!
小腹を満たす、塩辛寿司(笑)
さて、ここからようやく寿司かなー!?
大トロットロ♥
…の、特注小丼♪
雲丹にぎり。
しゃりが既に見えませんが…(笑)
ここまで来るのに…結構いただいたんですよ。。
もうこの雲丹で、参りましたm(__)m💦
『玉寿司』さん、
お酒がまた…スゴカッタ。。
こちらのお店は、悦凱陣の品ぞろえがとても多く…
うわーっ! 凱陣、ズラリ!
このガラスコップがお猪口(笑)
凱陣の飲み比べもしちゃいましたよー
もちろん、凱陣以外にも…
実はこちらの、おせち料理もスゴイらしい。。
その名も、「タッパーおせち」!
美味しそうな酒のつまみが、タッパーに入ってるらしい…
この日は忘年会で5名でお邪魔させていただきました☆
今度は…新年会とか!?(笑) お誕生日とか!?
スペシャルな日にまたお邪魔してみたいです。
ご主人、ごちそうさまでした☆
【中井 玉寿司ブログ】→http://ameblo.jp/nakai-tama-sushi/