『GINZA SIX』のB2フロアは、はウェイティングバーにぴったり☆
『エノテカ』が入っていたり（お席あり）、
『いまでや銀座』が入っていたり（角打ちあり）、
そして、八海山のブース、『千年こうじや』も発見！！
こちらも、ティスティングバーがある模様◎
ふうん、八海山が試飲できるのね…
ん？
日本酒のグラス試飲にしては、ゼロが一個多くない？
特に下の２つ(笑)
なんだかちょっと、希少酒のよう…
思い切って！？後悔しない、「いちばんいいの」をオーダー(笑)
ちょうど本日開けたばかりだとか。
それにしても…これが八海山！？と思ってしまう、
とろけそうな甘く芳しきかほり…💕
八海山もこんな今どきのお酒をこしらえたのですね…
新潟の酒、一昔前の淡麗辛口とは、一線を画すお酒が多くなったこと…。
この特徴的なグラスの名は
sakemust（サケマスト）
この日本酒専用のグラス、とても秀逸…。
1/6ほどを入れ、下のふくらみに香りを貯め、
上のほうで香りを開かせる、特注グラス。
おひとつ5,000円ですが、ちょっと欲しいかも…。
『GINZA SIX』、
新潟ゆかりのテナントさんが3つも入っているんですね～！
『Snow Peak』 『玉川堂』、そして『先年こうじや』は八海醸造さん。
新潟出身者としては、ちょっとウレシイです♡
【GINZA SIX HP】→https://ginza6.tokyo/
【銀座千年こうじやＨＰ】→http://www.sennen-koujiya.jp/shop/ginza
八海山高い酒、八海山高級酒、浩和蔵仕込み
