** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

ようこそ、いらっしゃいませ☆ 2005年から続けたYahoo!ブログのお引越し先です。日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【新潟駅】『念吉(ねんきち)』の銘菓「プラリネ」


実は今まで知りませんでした。

妹が、新潟駅のおみやげ屋さんが並ぶなかで、
このお店の前で立ち止まり、
「お! ねんきち!」と。

ねんきち?
『念吉』

洋菓子屋さんの割には、シブイお名前です☆

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どうも新潟駅売店だけ、ハーフサイズがあるらしい。
ならば折角だから買い求めてみよう、と。

意外と賞味期限も早い。
…ということは、いい素材を余計ななんとか剤を使わず造り上げてるってコトね…。

いただいたプラリネ。
結構ハードなのかな?と思いきや、
意外とスポンジ軽めのふわふわ。

こりゃ、ハマりますね(笑)

新潟駅売店は、万代口入ってすぐ左手、
酒屋さん、瑞花さんの前です。