高田馬場。 学生でにぎわう街の、馬場駅から少し左手に上ったほうに、 『真菜板（まないた）』と言う小さなお店があります。 入口、ちょっとシブイ香りがしますね～(笑) なかは、カウンターが10席くらい、でしょうか… まずはきゅっと生ビールを注文。 お目当…