** Season's Greetings ** 湯楽粋笑

日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

◎today'sTasting◎

お酒をいただく機会は多々あるほうだと思いますが…汗 気になった逸品をちょっと深堀り…

<today's tasting>湖池屋×越銘醸コラボ 「あわせて旨みがふくらむセット」

栃尾のあぶらげが有名な旧栃尾市(現:長岡市)に、 『越銘醸』さんあり。 そこのブランドで『山城屋(やましろや)』 …確かもともとが屋号がこの山城屋、とおっしゃってたかと。 その『山城屋』とポテチの王道を行く『湖池屋』がコラボ! 日本酒×ポテト あ…

<today's tasting>『ぷくぷく醸造のホップサケモザイク』

『ぷくぷく醸造』 かわいらしい名前だこと…♡ 『山川光男を巡る旅』に出向いた際、山形市『La Jomon』で購入した1本。 あそこに行くといろいろありすぎて迷ってしまうのだけど、 今回はそのなかからも特に目を惹いたこの1本! 『ぷくぷく醸造』 南相馬市の醸…

<today's tasting>『誠鏡(せいきょう)』のシュワシュワ純米スパークリング@広島県竹原市

7月末に島根の湯巡りにお伺いした際、 広島のTご夫妻に差し入れでいただいた御酒。 結局もったいなくって、真夏の車移動のなかちょっと心配ではあったけど、 丁寧にキャリーバックの中にぐるぐる巻きの間に仕舞って 持ってかえってきちゃいました。 そして…

【渋谷】AIがアナタの日本酒の好みを分析"YUMMY SAKE" @『未来日本酒店&KUBOTA SAKE BAR』

話題の日本酒スポットへ初潜入~♪ 『未来日本酒店&KUBOTA SAKE BAR』@渋谷PARCO地階 どうも我が故郷、長岡の朝日酒造さんがスポンサーの模様。 「久保田」のおっきな暖簾がどーん! 今宵の目的はこちら、 AIが日本酒の好みを分析してくれるという、「ヤミ…

<today's tasting>『北斗の拳』シリーズの本格焼酎…「お前はもう死んでいる!」光武酒造場@佐賀県鹿島市

**焼酎は、日本酒と同じく「日本の國酒」です** 最初にこのボトルを見てぶっ飛んだ(笑)のは、 恵比寿の『肉者』イワサワリョーさんのところで。 「お前はもう死んでいる!」 いやー、ケンシロウにそう言われても…ww 真面目な話、芋焼酎と書いてあった…

<today's tasting>『新政(あらまさ) R/S/X type』新政酒造@秋田県秋田市

<today's tasting> 『新政(あらまさ) R/S/X type』新政酒造@秋田県秋田市 日本酒LOVERなら泣く子も黙る(笑)、清酒酵母のイヴ6号酵母発祥蔵、新政酒造。 ちょうどこのオフィシャルサイトに掲載されている、 №6(ナンバーシックス)を掲載順に上からいただ…

<today's tasting>『100人の唎酒師』沢の鶴@兵庫県神戸市灘

これからお酒の話もちょいちょい挟んで参ります(笑) <today's tasting> 『100人の唎酒師』by沢の鶴@兵庫県神戸市灘区 まずはこのパッケージ! なんと。これが大手さんが出される日本酒!? すごいポップで親しみやすい。 『沢の鶴』さんには、100名以上の…