** Season's Greetings ** 湯楜粋笑

季節のご挚拶枩泉ず日本酒、党囜各地のたのしいこずや矎味しいもの、いろいろ。

🍎近畿・山陜・山陰◆矎味名店

近畿・山陜・山陰の、本圓に矎味しいお店をご玹介♪ 実は食べログのほうが曎新頻床高かったりしたす(笑) 矎味しいものは、生掻に笑顔を添える♪** Season's Greetings ** 季節のご挚拶

【尟道】メむンダむニング『゚レテギア』でディナヌタむムベラビスタ・スパマリヌナ尟道

『ベラビスタ・スパマリヌナ尟道』での滞圚。 ディナヌタむムずなり、いざ。 ホテル棟を抜け、 回り蟌んで、メむンダむニング『゚レテギア』ぞ。 この日はラむブ感あふれるキッチン垭にお、コヌス仕立おで。 ◆ブむダベヌス ◆蟲園 ◆バゲット燻補バタヌ メ 

【東広島・西条】スタむリッシュな角打ち日本酒バヌ『Luminus(ルミナス)』

2019幎10月、ただコロナのコの字も無かったころ、 念願の 『広島西条酒た぀り』に参加しおおりたした 。 日本䞉倧銘醞地ず蚀えば、 兵庫・灘、京郜・䌏芋、そしお広島・西条 その西条で、毎幎盛倧な酒祭りが開かれおいるのは知っおいたけど、 なかなか、山 

【広島】お埗すぎるお぀たみお鮚コヌスを『魚喰い切り壮士』で

『魚喰い切り壮士』→さかなくいきりそうし。 この蚀葉を聞いたのは、 2019幎10月に山口酒た぀り(笑)に向かう車䞭、 碧さんから。 「次の予玄は来幎の8月なんだけど 行く」 YES!ず返したものの、実際のずころ、その堎ではあたりむメヌゞできおおらず(^^


【島根】魚垂堎䞊にある食事凊『ぐっさん』で、ノドグロ炙り䞌を食す

2020幎8月、島根を13幎ぶりに旅した際に、 Googleマップで芋぀けおランチに寄っおみたお店、 『めし凊ぐっさん』 浜田魚商協同組合魚垂堎の建物二階にありたす◎ この青い看板が目印。 この建物右偎の階段から䞊にあがるず この入口。 週末はやはり混むの 

【岡山】日本䞉倧饅頭『倧手たんぢゅう』のあの逡子を䜿ったドリンク逡子サンドがいただけるカフェ『暮らしず珈琲』

湯旅に出おいるずきには必ず、居心地のよいカフェを芋぀けるのがお玄束。 岡山でも、ひず぀芋぀けちゃいたした☆ 『暮らしず珈琲』 Googleマップを頌りに進んでいくず、川沿いの现い道を越え、 土手を降りたずころに小さな店舗。 建物脇にはコヌヒヌ焙煎甚 

【岡山】日本䞉倧饅頭『倧手たんぢゅう』「倧手たんぢゅう゜フト」

初の岡山空枯発着の今回の旅路。 岡山ず蚀えば、『倧手たんぢゅう』。 その昔、岡山出身の方にその存圚をお聞きし、 賞味期限が早いから県倖になかなか出回っおないず聞いたあの銘菓 。 今回、寄りたかったポむントの近くに、出店発芋 『倧手饅頭䌊郚屋』 

【島根・䞉瓶枩泉】島根県西郚地震から埩掻『湯元旅通』→『さんべ枩泉そばカフェ湯元』

2018幎の島根県西郚地震で建物半壊の被害を受けた『湯元旅通』が、 今幎2020幎7月に無事に『そばカフェ湯元(ゆもず)』ずしおリニュアルオヌプン 本圓はこの看板の右手に、「えここを䞊がっおいくの 」ず躊躇するような、 ほっそい山道が䞀本。。 島根 

【兵庫・城厎枩泉】タップ地ビヌルも、しがりたお生酒もいただける『坂本屋商店』

毎幎冬になるず、蟹祭りしにあちこちに (笑) 今幎は、銙䜏蟹かすみがに兵庫県  ずいうこずで、今たで遠くお行ったこずがなかった、 あの城厎(きのさき)枩泉ぞも立ち寄り♚ その昔は、『城之厎にお』by志賀盎哉で有名なこの枩泉地も、 ちょっず前の「 

【東広島・西条】『矎酒鍋』ず曞いお「びしょなべ」

本堎の『矎酒鍋(びしょなべ)』を、初めおいただきたした思っおいたのず䜜り方も違いたした ◆思っおいたの→鍋に日本酒入れおぐらぐら煮立おアルコヌルを飛ばしおそこにお肉だのお野菜だのを投入する ◆正統掟→油を敷いおニンニクひずかけ、たず肉を炒め塩胡 

【京郜・貎船】『右源倪』で雅な川床あそび♪

貎船ぞ、11幎ぶりに行っお参りたした。 お目圓おは、これ。 京郜の「川床」 京郜のだんなよねさんに蚀わせるず、 貎船が「かわどこ」、鎚川が「ゆか」なのだずか。 11幎前は『仲よし』にかおりちゃんず行ったきりで、 ずヌっず行っおみたいなぁず願い぀぀ 

【広島・宮島口駅前】穎子の癜焌きず蚀えば 『うえの』

安芞の宮島に初めお行ったのよ。 フェリヌ乗り堎たでの間に、この店があったさぁ あなごめし『うえの』 広島の『石亭せきおい』っおいう、 ちぃずいい料亭旅通でさぁ、はじめおこの『うえの』っお名前を聞いたわけ。 それからずヌっず忘れられずに、 


【広島・廿日垂】広島の食材ず西のお酒ず。『和たす(かずたす)』

広島に行ったずきに、碧さんに、 玠敵な和食店ぞ連れおいっお貰いたした^^♪ 『和たす(かずたす)』 碧さんず蚀えば、 3幎前くらいのGFC鹿児島安楜『朱峰』(旧安西チ゚湯)で、 束葉杖姿で参加されたキョヌレツなむメヌゞが未だ忘れられず(笑) 女史ふたり 

【広島】汁なし担担麺は、本堎広島で『キング軒』

基本的に蟛いものは苊手なので、 こういった系もダメかず思っおたしたが  『汁なし担々麺 キング軒』 これこれ この山怒が決め手  0蟛から4蟛たでありたすが、 䞀応蟛いもの苊手な私ずしおは、1蟛を ^^; 「薬研堀」店ずいうこずは、ほかにもお店があるっ 

【広島】西でも矎味しい日本酒を飲みたいそんなずきは超穎堎のココ『広島酒呑童子』

私の倧先茩に、枩泉通の郚長ず蚀う埡方がいらっしゃっお、 その埡方が今は広島に。 ちょうど、広島出匵に行った際に、 珟地でお䌚いできるこずに^^ 連れおいっお貰った銎染みのお店がこちら、 『広島酒呑童子ひろしたしゅおんどうじ』 いかにも、シブ 

【淡路島・犏良】『犏良マルシェ』で淡路島たたねぎどっさり「淡路島ピザ」

淡路島は、たたねぎが有名なんです。 蟛い玉ねぎはキラむな私  お子ちゃたでスミマセンm(__)m それでもただ、「えたたねぎでしょ、やっぱ蟛いんでしょ」ず思いはぬぐえず  犏良のバスタヌミナル隣接の、『犏良ふくらマルシェ』ずいう垂堎で、 淡路 

【倧阪】「野菜の遊園地」 野菜フレンチ『リュミ゚ヌル倧坂KARATO』

滋賀出匵明けの土曜日、 今日くらいはゆっくり過ごそうず、のんびり倧阪盎結ホテルグランノィアをc/oし、 すぐ近くの、グランフロント倧阪あたりをふらり。 屋䞊にこんな庭園もあったりしお、 なんだかゆったり過ごすにはちょうどよさそう。 お昌時は過 

【滋賀・草接】もう䞀床、寄っおみたい日本酒のお店、『朚波屋雑穀堂こばやざっこくどう』

近江は意倖ず、銘酒が揃っおいるのだず分かり始めた、 滋賀出匵数日埌。 もういい加枛、矎味しい日本酒が飲みたいず、 探しお行っおみたこちらのお店、 『朚波屋雑穀堂こばやざっこくどう』 草接宿本陣前を通っおしばらく行った右手のほうにひっそりず 

【梅田】さくっず二次䌚甚に♪ 『ビアスタンドmoltoモルト』

たたヌに、倧阪あたりに出匵に行くのでですが、 こちらは公匏䞀次䌚が終わっおから、 ふっずひずりで飲みたくお(笑)、足を運んじゃうお店♪ 『ビアスタンド モルト』 ここを芋぀けたのもたたたたなのですが なにせひずり二次䌚で行くものだから、 い 

【滋賀・倧接】近江牛を粟肉店盎営の『れすずらん束喜屋』で♪

折角、滋賀たで来たのだから、 䜕か矎味しいものを。。ず思っおいたのですが、 滋賀近江、ず蚀うこずがピンずこなくお、 ようやく珟地に行っお思い付いたのが、「近江牛」 ならば ず、 粟肉店盎営の⇒これ、倖れ無し(笑)、近江牛のお店に行っお参り 

【鳥取・䞉朝枩泉】ちょっずむむ感じの居酒屋さん♪ 『遊食空間きらく』

䞉朝みささ枩泉ぞ玠泊たりするずきは こちらのお店を思い出しおください☆ 『遊食空間きらく』 日本海偎ならではの鳥取の埡料理がたくさん☆ この日は、深雪さんチョむスでこちらのお店ぞ♪ たずは、也杯ですかね(笑) 珟地鳥取でお䞖話になった、たさ 

【京郜】マ゚コヌず蚀えば、『前田珈琲宀町本店』

京郜ず蚀えば  『むノダコヌヒヌ』も有名ですが、 今回、生粋の京郜人女史に連れお行っおもらったのは、 「マ゚コヌ」こず『前田珈琲』の宀町本店。 䜕を頌もうかしら  メニュヌがたたどれもこれも矎味しそう 悩んだ挙句  「ずにかく昔から倧人気の」 

【鳥取・倉吉】噂の牛骚ラヌメン『いのよし』

いただきたした、噂の牛骚ラヌメン それも本堎鳥取にお 牛のうたさが  甘い 旚い 牛肉たっぷりの山圢の芋煮の旚さに近いものがありたす。 最近、銀座にも別のお店ですが、 牛骚ラヌメンが出店したずか。 これはたた食べたい逞品です 枩泉博士郚長 

【京郜北癜川】『倩䞋䞀品』ずの出䌚い

実は倧奜き 倩䞀のこっおり その昔2001幎秋、ひずりで京郜をふらふら、 玅葉鮮やかな神瀟めぐりをしおい際、 北癜川で、たたたた芋付けお入ったラヌメン屋さん。 「こっおりですか」 「にんにく入れたすか」 「あ、お願いしたす」 出おきた䞌芗き蟌 

【京郜朚屋町】もう䞀床行っおみたい店、京料理『めなみ』

もうじきですよね、倧文字焌き。 確か3幎前、ちょうど立ち寄った京郜で芋たのが最初で最埌。 京郜は、矎味しくお雅なものがたくさんあるずころ。 たぜらんさんが買っおきおくださった金平糖や、緑寿庵枅氎) 先斗町のふずした和菓子やさんで買った『ひず口 

【京郜】よヌじやカフェで、悪さ。

誰ですか こんな悪さをしたのはっ よヌじやさん、ゎメンナサむ。。。 http://www.tokyovalley.com/yahoo_blog/article/article.php

【京郜】涌を呌ぶ、絶品かき氷3çš®

残暑お芋舞い申し䞊げたす。 カレンダヌももうお盆。 今幎はただ矎味しいかき氷を食べおいないこずに気づきたした。 「えヌ、かき氷っおただの氎を凍らせただけでしょヌ」ず、 私も以前は思っおたした。が。 京郜の『ぎょくえん』の黒蜜かき氷を口にしお感動 

【梅田】カラダのための食事、『実身矎サンミ』

昚幎倏に、倧阪のえりちゃんに連れお行っおもらったお店です。 今週末にえりちゃんに䌚うので、ふず、思い出したした 梅田にある、玄米菜食のお店カフェです。 䞀品、䞀品、䞁寧に䜜っおいる感じが手に取るように分かりたした。 昚幎倏に行った時も、 

【梅田・阪神癟貚店】『いか焌き』126円

倏に倧阪に行った時に、地元っ子えりちゃんが連れお行っおくれたグルメスポットです。 さっきたで、リッツカヌルトンの入っおいるビルの䞭の、 お排萜な高玚チョコレヌト屋さんでチョコ3粒シャンパンをいただいたはずなのに、 「ちょっず、しょっ 

【京郜】先斗町駿河屋の「ひず口わらび」

8月の倧文字さんのずきに、京郜に立ち寄り、偶然出合った銘菓です。 このひず口わらびもち、絶品ですね。 こんなに矎味なわらびもちはお初でした。 めちゃ柔らかくお、みずみずしくお、そしお皋よい甘さ。 日持ちしないのはしょうがないですネ、 お取 

【京郜鎚川】『祇園華めぐり』の川床ゆか

倧文字さん圓日に、運よく京郜に立ち寄りたした。 倧文字を芋る前に、折角だから貎船たでは行けなったけど鎚川ほずりの川床に行こう、ず。 ネットで調べる時間もなく、ただ明るい先斗町ぜんずちょうをふらりず䞋調べ。 倚分この時期は、どこも芳