『赤煉瓦酒造工場』と呼ばれている旧醸造試験場のあの建物を偶然知って、 気になっていろいろググっていたらたまたま発見したイベント、『吟醸新酒祭』！ 以前から催されていたイベントらしいけど、赤レンガ酒造工場でやるのはお初だとか。 興味津々、ポチっ…
一度に３つ！のタイトルが取得できるお得すぎるセミナーが今年も開催！ 『温泉健康指導士＆温泉ソムリエマスター合同セミナー』 今年は群馬県みなかみ町にて！ 「みなかみ18湯」で知られる群馬県みなかみ町は豊富で多様な温泉資源があり、多くの方が温泉入浴…
それは1月の下旬のことだった。 姪っ子（19歳）曰く、「うーちゃん、ぼんごって知ってる？」 「ぼんごって… あの大塚のぼんご？ おにぎりやさんの？」 「そう～ 今度新宿にお店出すんだって」 恐るべし、我が姪っ子。。 何故うら若き女子大生が「ぼんご」の…
ロマンスカーに乗って箱根に行く楽しみの一つは、 遅めにゆったり自宅を出て、新宿駅で駅弁を買って、 ちょいとつまみつつ、ビールなぞもいただきつつ、 目的地を目指す楽しみよ✨ 毎度迷いつつも…この日のお弁当はこちら↓↓ 平泉うにごはん／国技館やきとり弁…
『CRAFT SAKE WEEK』唎酒師スタッフメンバーの真知子さんから 教えていただきました◎ CSWの際につけてらした素敵な針金アートのイアリング「SAKE」 私が作るとしたら…やはりコレは外せない、「ONSEN」！ ついでに温泉マークも作ってもらいました◎ ワイヤー一…
数えてみたら… 今年2023年でちょうど十周年を迎えられるのね… Bitさん。 Bitさん＝正式名称『燕三条イタリアンBit』 2013/8/1に新潟市内にオープンしたそのお店は、 あれよあれよという間に、燕三条を、新潟を代表するRestaurantに✨ オープンしたての8月にお…
こんな陽の当たる時間に… ここいらへんにいるのがまずキ・セ・キ(笑) 場所は神楽坂、新潮社前。 いつもこの広告は、変わるのです。 周期はわからないけど、私は二度同じものを眺めたことはない。。 この日は、村上春樹氏。「街とその不確かな壁」 ご縁あって…
2023/4/9の『SAKE PARK』＠渋谷ミヤシタパークの、 にいだしぜんしゅさんブースで発見！ にいだのかえるちゃんはいつも可愛くて大好きなんだけど、 これから夏山やキャンプで大活躍しそうなキャップ！ （三種類あって悩んだ～。。） そして、かえるちゃんマ…
私が傾倒する大きなカテゴリのふたつが、「温泉」と「日本酒」だ。今や立派なライフワークである。（ちなみに、生計を立てる、という意味でのライスワークは金融業。）「温泉」も「日本酒」も、元来から雑誌や特集でも取り上げられる魅力的なテーマであるの…
自宅の近くに、密かに名の知れた焼き菓子屋さんがあると知ったのは、昨年の12月。 何の気になしにふらっと寄った日に手にできたのが、 ラストひとつ残っていた、黒コショウのクッキー。 ちっちゃい小袋で500円。 ほう、これまたお値段もいいわね、と思ったけ…
「温泉ソムリエアンバサダー」「温泉達人会メンバー」の肩書で、 故郷新潟県長岡市『まちなかキャンパス長岡』の1講座を担当します！ まだ少し先のお話ではありますが… 事務局の方々との打ち合わせも既に1月に済んでおり… 何をお伝えしようか、いまからわく…
のんびりな土曜日、 無性に美味しい紅茶とともにスコーンが食べたくなり☕ ありものの薄力粉、 ベーキングパウダーが見当たらないのでドライイースト(笑)、 牛乳もないので『千代むすび』さんの甘酒、 よつ葉バターの残りを湯煎にして溶かし、 （注：敢えてす…
ついに別府八湯温泉道名人も累計1万人を超える、と…！ 逆算してこのあたりかな？と10,000代狙いで郵送してみたけど、ちょっと後だった そんなわけで私は第10017代、 1万に、お誕生日の1月7日が乗って、ちょうどいい№だったわぁ （2023年3月末時点では代位認…
年に一度は必ず足を運んでいる山形県南陽市の赤湯温泉♨ その温泉街（と言うにはすんごく近代的だけど）のなかにある酒屋さん、 その名を『ゆうき酒店』（漢字表記は『結城酒店』） 大通りに面していて非常にわかりやすい立地、かつ、 烏帽子山の桜を、こんな…
2022年の日本旅のペンクラブ賞は『別府八湯温泉道名人会』に決定☆ 「日本旅のペンクラブ賞」は、旅の文化の向上に寄与したと認められる団体、個人、行政機関等に贈呈されるものです。 当クラブ会員・会友を初め、各都道府県の観光課、観光協会などから推挙さ…
本当は、4/8土曜日某県人会の集まりの前に、渋谷に寄るはずだった。 だけど。 いまにも降り出しそうなどんよりな空を見て、「うーん、やめとこ…」 翌日曜日は、本当はやらなきゃならないこともあったのだけど、 予備日が次週末もあることから、 昼まで寝て体…
2021-2022版からご縁あって携わらせていただいている、 『新潟日帰り温泉パラダイス』＝通称「温パラ」が今年も4/1に発売となりました✨ ありがたいことに、3号連続で冊子面に登場させていただき…。 今年は、今まであった「泉質別ページ」3ページに加え、 「…
昨年2022年、別府市長野市長のご英断のもと、 例年の4/1から1か月後ろ倒しての『湯ぶっかけまつり』の開催、 ほんとーーーーに楽しかった！！！ まだまだコロナの影響大だったので、いくつか制約はあったものの、 3年ぶりの鬱憤を晴らせた＆コロナ禍での閉塞…
思いがけず、福島市の某所にて。 真っ赤な大きな椿の木。 こんなに枝ぶりが見事で、 こんなに咲き誇っている紅椿を、初めて見ました。。
初開催が2016年2月、その時に参加して、 めちゃめちゃ豪華でお洒落で感動した日本酒のあのイベントが、 コロナ禍を経てようやく4年ぶりに本格開催！ ＜2016年2月の絵日記＞ ＜2023年のラインナップ！＞ 今回も、日々のテーマはいずれも魅力的なものばかり✨ …
お寿司と日本酒って… なんともよだれが止まらなそうな組合せ！ それもお寿司は鮨川（すしかわ）さん、お酒は地元酒の『久保田』 3/4の18時～の回に参加させていただきました✨ この日は… 『久保田』ひととおり(笑)と、ゆず酒もプラス。 全10本！と言う豪華な…
壱岐の島には、2016年1月に行ったきり、実に丸7年ぶりの訪問。 先回は、長崎空港から飛行機にて壱岐空港へ行き、 帰路はフェリーで福岡まで帰ったけど、 今回は佐賀の唐津港からフェリーにて。 唐津城。唐津湾を望む一等地に立つお城。 唐津港からダイヤモン…
「飯田橋のサクラテラスが咲きはじめてますよ」と、 月いちで伺っているリンパドレナージュサロンの矢澤さんにお聞きし、 そのときはイマイチ、『サクラテラス』がどのあたりかわかっておらず。 その週末にまめたさんから教えていただき、なんと！綺麗じゃな…
『稲とアガベ』岡住社長登場の都内初イベントの時以来、 『chompoo』さんには二度目の訪問。 今回は、奥の個室にて、こんな素敵すぎるラインナップをいただけると… それも、てるじいさんのおかげ！ 2021年には、『新政』№６発祥十周年を記念するお酒が続々と…
2022年3月、『かながわ13蔵めぐりスタンプラリー』の時に宿泊させていただいた、 『箱根LEON（はこねれおん）』 別荘地？のなかの一軒家を、ゲストハウス風に。 1日2グループまで、2階と1階に分かれて泊まるタイプ。 駐車場はお宿の隣に完備。 入り口を開け…
2023/5/13（土）PM、都内にて日本酒ナビゲーター認定セミナーを開催します "世界各国には、その土地・風土・文化に応じた「國酒（こくしゅ）」がある" 日本人として日本酒のこと、 ちょっと理解できたら、ちょっと語れたら面白いと思いませんか^^ 『日本酒ナ…
マジ豪雪地帯。 山形県 最上郡 大蔵村 肘折温泉（もがみぐん おおくらむら ひじおりおんせん） ずっと、豪雪地帯ナンバーワンの地位を保ってきたけれど、 昨今、青森酸ヶ湯のあたりに計測器を付けたら、そこがべらぼう積雪地帯で、 そこが肘折温泉に代わって…
2022年1月に、秋田・乳頭温泉『鶴の湯』さんに行ったときに、 Rieさんにいただいたおひなさま柄🎎 3枚あるのは、 Rieさんが、acoronさん、私の分も選んでくれたから。 私のは、アヒル隊長ゆるり〜が乗ってるの◎ もちろん、 今日の手ぬぐいはこれです🎶
今から10年前＝2013年に、こんなの綴っておりました◎ ちょっと内容が古いのもあり、 （3年ひと昔、とはよく言ったものです…もう3昔くらい前！） 最新バージョンにしてみようかなぁと思いつき。 最近のヒットはこちら↓↓ ■テキペ…文字をコピペする際に常に「プ…
そろそろ如月もおわり。 今年令和五年の立春朝搾りを、令和二年の立春朝搾りと飲み比べる。 （どちらも『仙禽（せんきん）』＠栃木県さくら市） 毎年2月4日に搾られ、祈祷し出荷され その日のうちに消費者の手元に届く「日本酒のボジョレ」＝「立春朝搾り」…
