飛騨高山にて。 フレンチ屋さんがやってるラーメン屋さん『Ｍ』でランチを。 母体のフレンチレストラン『LE MIDI（ル・ミディ）』は徒歩30mの距離。 美味しそうなラーメンを待つ間の一口に、飛騨牛ひとくちステーキもオーダー。 A5飛騨牛とび肉塩ラーメン う…

熱海の名湯『竜宮閣』 に寄ったあと、 なにか美味しいもの食べて帰ろう、と、気になっていたお寿司屋さんへ。 『寿し忠』、 「すしただ」だと思っていたら「すしちゅう」さんだった。 お昼時間を少し外して遅めに来たので、店内カウンターが空いており。 ま…

～御牧ケ原(みまきがはら)の台地で育ったぶどうがワインとなり、風にのって多くの人に届くように～ 長野県小諸市『中棚荘』荘主、 富岡正樹氏が2002年から手掛けた葡萄畑。 2018年11月に待望のワイナリーも完成したとのことで、 ずっとお伺いできる機会を楽…

三重にお戻りになったきょうこさんに、 連れて行っていただきました◎ 『田楽座 わかや』 その昔、田楽は福島の会津でいただいた覚えがあるのですが、 もともと、豆腐系には強い興味もないせいか、 その時の印象があまり無く… （幼少のころ、ボウルをもって近…

岐阜への直行便は夜行バスが便利、 そう杉原さんにお聞きしていたので、 この日も朝6時半には岐阜駅前へ。 眠い目をこすりながら… 駅前に温泉は無いし(笑)、どうしよう？と思ってたら、 喫茶店がやっているらしい。。 『Caffe de Gouter (カフェ ド グウテ) …

気づけばもう半年が過ぎ…汗汗汗 まずは御正月一発目から…orz 新春☆グルメ旅1日目：東京駅→名古屋駅乗換彦根駅→龍潭寺→『マイクロレディ コーヒースタンド』→ 余呉駅→(泊)『徳山鮓（とくやまずし）』 新春☆グルメ旅2日目：『徳山鮓（とくやまずし）』→長浜『…

こちらをご覧ください ↓↓↓ 【番外】割烹の宿 美鈴＊三重県北牟婁郡紀北町

麻釜(おがま)近くの足湯の目の前に、 カワイイカフェが出来ていたのにようやく気付きました…。 『なっぱカフェ』 温泉地にカフェ推進派としては嬉しい限り♥ 可愛らしい店内は、カウンター席と、 テーブル席1卓と、小上がりに2卓。 カワイイ店内で、ふと手に…

長野駅東口にいい店見つけた 『酒音いいだ』 長野の地酒を20種ほど、全国の地酒も10種ほど。 店内も五月蝿くなく、いい雰囲気。 ご常連さんは、奥のカウンターにひとり、座ってみたりするんだろうなぁ^^ お料理はつまみ系をいくつかオーダー。 アジフライ。 …

「真田の世じゃ～！！」 …と言わんばかり(笑)の、今の長野県。 いつの間にか、長野駅もすっかり綺麗になって… そして外もキレイになったら、中のお店もかなりリニュアルされてました(*_*) ここ、いいですね～♪ 『信州くらうど』 実は長野県って、新潟県に次…

長野県野沢温泉、 そこに2年前（2014年1月）、クラフトビアのお店ができました。 ここ、野沢温泉で地ビールを作っている、マイクロブリュワリーの店頭がそれ。 場所は、野沢温泉中心部の『大湯』のすぐ脇、 道挟んでこのたたずまいがお店。 その名を、『里武…

修禅寺に、初めて行きました◎ 伊豆半島の真ん中に位置し、ちょっと行きづらい場所… そんなイメージがあり。 いしちゃんお薦めで、この『定連（じょうれん）』というお蕎麦屋さんでランチを。 「じょうれん」というと、演歌の「常連の滝～♪」ですが、 （まぁ…

長野駅前で、また寄りたいな、と思うお店がこちら。 『蕎麦旬彩こすげ』 高橋助作酒造店さんの生ヨーグルト酒を買い求めに行った、 『みねむら酒店』さんにお聞きした、長野駅前のお薦め飲食店。 店内はお洒落な小料理屋さん。 私たちはテーブル席に座らせて…

温泉好きに言わせると、 「楽しくないほうの草津」にある、『叶匠壽庵（かのうしょうじゅあん）』 群馬県ではなく、滋賀県草津市駅前の「草津Niwa+」内にあるお店。 昨年、「楽しくないほうの草津」に出張でお邪魔した際、 立ち寄ったお店。 恐らくこの季節…

うまし国三重・伊勢の大宴会のあとの二次会で、 どうしても「日本三大居酒屋湯どうふ」が食べたい！と言うグルメなみなさまと、 こちらのお店にやってまいりました。 『一月家（いちがつや）』 いー味だしてます◎ お品書きはこのとおり。 お値段書いてないと…

うまし国、伊勢に行ったのは、7月のこと。 そこで連れて行っていただいたこちらの『新割烹 柚子』、 今度伊勢に行ったときも、迷わずこちらに来ることでしょう。 伊勢駅前からタクシーで10分ほど。 座敷を連ねていただき、今宵はこの人数で宴席。 最初から……

温泉好きに取っては、 「楽しくない方の草津」にご縁あってお邪魔することになり、 折角、ご当地に行くならば、寄って来なきゃならないところをリサーチ。 そのうちのひとつがこちら。 和菓子の老舗『たねや』さんが滋賀のお店だったというのも認識新たなと…

6月ともなると・・・初夏を告げるように、 鮎のシーズン。 そんな鮎シーズンよりもふた月ほど早く、 飯出さんに連れていっていただいた、『鮎の茶屋』 まだ、躑躅（つつじ）の綺麗なシーズンでした。 爽やかな風と共になびく、暖簾。 店内、奥の座敷に通して…

季節がひとつもふたつも先走ってる伊豆。 このすんばらしい青空は、実は12月の景色…orz 熱川温泉は以前泊まりに来たことがあったけれど、 ここは気付かなかった… 『円遊』さん。 2011年12月、ランチで立ち寄りました。 日替わりランチもあるようで、 この日…

川口園さんから、葡萄のトンネルを抜けると… そこに可愛らしいカフェがありました◎ 『つぐら舎（しゃ）』 昔懐かしい、足踏みミシンを使ったテーブル。 季節の…パンケーキ？？ それだけでも魅力的☆な響きなのに、 メニューには、「パンケーキ・タワー（３～…

伊豆半島は…季節がひとつ早いので、 多分今頃は夏？？ 12月の写真でこれですもんね。。 話を戻しますが…美味しい干物って、食べた事ありますか？？ 実はこちらのお店、実際に炭で焼いた焼き立てを、店頭で試食させてくれるのです◎ それも、常連のお客さんが…

伊那の友たかあきさんのおすすめで連れて行って貰いました◎ 店内、カフェのような作り。 まずはお飲みもの、 「手作りジンジャーエール」 これが凄い！ 生姜のすりおろしがごっそり沈んでおります。 お味もなかなかイケてます！ メインのお料理は、 私＝「本…

温泉ソムリエ自主的忘年会兼クリスマスパーティの翌日、 総勢14名で訪れた甲州市勝沼の文字通り丘（というか山）の上にある『ぶどうの丘』 こちらはなんと、宿泊施設でもあるんですね、 全客室温泉つき（100％源泉）一泊朝食付きで一室二名利用で7,343円！（…

9月＝秋＝栗＝小布施(笑)と、単純な思考でたどり着いてしまいました、 長野県小布施にある、『蔵部（くらぶ）』。 桝一市村酒造さんが営んでいる、寄り付き料理を出す食事処です。 寄り付き料理とは･･･ 蔵人が酒造り期間（冬季の 3ヶ月）の泊まりこみに食し…

響さんもお薦めのこちらのパン工房『ル・コパン』。 たまたま、白骨温泉笹屋さんからの帰りに通りがかりに見つけたお店です。 看板が道端にぽつんとあって、 ちょっと中に入っていかないとわかりにくいところにありますが、 駐車場に車を止めたあとから、た…

いつも素通りしていた栗の木テラス。 桜井甘精堂さんのお店なんですね、 知りませんでした･･･。 どうもここのモンブランが美味しいらしい･･･と噂に聞き、 期待度満点でお邪魔してしまったのが悪かったのか、 それともお腹いっぱいで訪れたのが悪かったのか･･…

以前は隣県だったので、結構よく足を運んでいた長野県小布施（おぶせ）。 栗で有名な町です。 いつも混んでて1時間待ちなどあたりまえの『竹風堂（ちくふうどう）』さんも、 今回は平日の昼間にお邪魔したので、ガラガラ･･･。 こんなに空いている『竹風堂』…

長野に行くと、必ず野沢菜のおやきを買ってしまいますが、 こんなに美味しいおやきに出逢うとは･･･。今回の旅の衝撃！でした。 たまたま通りかかったお店なのですが、 その名も『有限会社さかた菓子舗』。 乗鞍や上高地方面から松本へ降りてくる街道沿いにあ…

ダッファーさんが愛知県の在住と聞いて･･･という訳でもないのですが、 『世界のやまちゃん』、名古屋のグルメの定番、手羽先の有名店です。 新宿にもお店があるので先日行ってきたのですが･･･ あのスパイシーな手羽先、いくつでも食べられちゃいますよね☆ 大…

先日MADONNAも先駆者としてやっていらっしゃるということをＴＶ番組で拝見しました。 実は先週1月14日に長野扉温泉『明神館』のアンテナショップが松本市街にあり、 そこで初めて「マクロビオテック」なるお食事をいただきました（写真画像）。 簡単に言って…