** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

ようこそ、いらっしゃいませ☆ 2005年から続けたYahoo!ブログのお引越し先です。日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【長野・野沢温泉】温泉地でいただくクラフトビア『里武士(りぶし)』


長野県野沢温泉
そこに2年前(2014年1月)、クラフトビアのお店ができました。
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ここ、野沢温泉地ビールを作っている、マイクロブリュワリーの店頭がそれ。

場所は、野沢温泉中心部の『大湯』のすぐ脇、
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道挟んでこのたたずまいがお店。
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その名を、『里武士(りぶし)』
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7席くらいのカウンターのみの小さなお店。

店名の『里武士 LIBUSHI』は、
オーナー兼ブルワーの英国人、Thomas Livesey(トーマス・リヴシー)さんの苗字である
「Livesey」から「りぶし」という発音に、漢字をあてはめたネーミングなのだそうです。
「武士」が入っているところが、なんとも海外の方のセンスがうかがえます^^

開業当初は、スタンディングだったようですが、
やっぱり私は椅子、大好き!(笑)

メニューは通常タップ10種類。
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一杯目。シトラ ペールエール
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おつまみに、
ポップコーンマシーンで作ってくれるポップコーンは350円。
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たくさんありすぎて、ひとりじゃ食べられなかった…orz

なので、とりあえず一風呂寄ってきて、
また湯友さんたちと寄りますから~と言って、
一寸の間、ボトルキープならぬ、ポップコーンキープをさせていただきw

結局2風呂浴びて戻ってきたときには、湯友さんたちみんなで、
クラフトビア~
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こうやって見ると、色合いも泡立ちも、違いますね!

野沢温泉に寄る楽しみが、
またひとつ増えました^^☆