【勝沼】『ぶどうの丘』絶景レストランで甲州ワイン牛のフィレステーキを食す。

温泉ソムリエ自主的忘年会兼クリスマスパーティの翌日、
総勢14名で訪れた甲州市勝沼の文字通り丘（というか山）の上にある『ぶどうの丘』

　　　　　

こちらはなんと、宿泊施設でもあるんですね、
全客室温泉つき（100％源泉）一泊朝食付きで一室二名利用で7,343円！（レギュラーシーズン）

ペンション感覚で使えそうなお値段ですね。

今回は宿泊はせずランチのみで立ち寄ったのですが、
ワイナリーも併設されているので、もちろんグラスの赤ワインも注文♥

　　　　　
　　　　　私が頼んだのは、「花鳥風月ルージュ」と言う風光明媚な名前の地ワイン。

　　　　　
ほかにもお手軽に多種、グラスワインが用意されていました。（↑クリックすると拡大します）

せっかくだから･･･と頼んだ甲州ワインビーフフィレステーキ、
美味しいお肉ならばミディアムレアで･･･

実はこれが予想以上の美味しさ♥

甲州ワインビーフとは･･･

「ワインの搾りかすで育てた牛肉です、
　ワインのポリフェノールの抗酸化作用で霜降りにはなりにくいですが、
　赤身肉の旨みが引き出されています。」

　　　　　

これ、もう一回食べてみたいほど、美味でした。。
忘れられない美味しさです。
（焼肉は八兆さん、ステーキはココ、ぶどうの丘♪）

　　　　　
　　　　　ナイフを入れるやいなや、すーっと切れる柔らかさは最近稀に見るヒットでした◎

同じテーブルの、まぜらんさん、よねさんと同じセットを頼んだのですが、
みな異口同音に「美味！」と*^^*

お天気もいいし、ワインも美味しいし、もちろんお肉も美味しいし～♪

冗談で「みんなでもう一泊しますか～、ココで」と言ったのは、
半分本気も入ってました(笑)

また湯めぐり＆美味しいものめぐり、ぜひ行きましょう☆彡

　　　　　
　　　　　夜はこんな素敵な景色になるそうです☆（この写真のみＨＰからお借りいたしましたm(__)m）

＃ちなみにステーキのお値段、フィレ160グラム（写真）で5,400円です◎
　でもその価値ありです！

【ぶどうの丘ＨＰ】→http://www.budounooka.com/