** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【長野】乗鞍高原パン工房『ル・コパン』

響さんもお薦めのこちらのパン工房『ル・コパン』。

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たまたま、白骨温泉笹屋さんからの帰りに通りがかりに見つけたお店です。

看板が道端にぽつんとあって、
ちょっと中に入っていかないとわかりにくいところにありますが、
駐車場に車を止めたあとから、たくさんお客様もお見えになりました。

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店内で購入したパンやピザ、珈琲は、
オープンテラスの机や、

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店内の大きなテーブルで召し上がれます。

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          珈琲はおかわり自由♪ パン屋さんの定番、クロワッサンをいただきました。


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パンは、天然酵母と無農薬小麦粉から作っているそう。

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新島々(しんしましま)のあたりで見かけた同じ看板、『ル・コパン』も、
こちらの姉妹店のようですね。

【ル・コパン オープンカフェ紹介サイト】→http://gourmet.yahoo.co.jp/0006711771/

今度はこちらのお店にも寄ってみたいです^^