11/29＝「いい肉」の日🍖 最近ご一緒させていただく機会のあった、 小関尚紀さんが記してくださっていた記事を備忘録に…。 （＠『肉と日本酒』） ｢焼き肉｣の美味しい焼き方を知っていますか http://toyokeizai.net/articles/-/139277