私は家にあった赤ワインを一本、持って行っただけなのですが・・・
近くのセイユーで、鶏肉・マッシュルーム・トマト・モッツァレラチーズ・ベビーリーフを購入し、
おうちで厨房に入り、ちゃちゃちゃっと約20分足らず。
あっという間にこのメニューが・・・
ちなみに鶏肉は軽くソテーされ、電子レンジで中まで火を通し、
最後にゴルゴンゾーラチーズのソース(もちろんその場で用意)に和えられてました。
ちょっと感動。
男の人って、お料理もお洒落も、
熱中するものには手抜かりなくやっちゃいますよね~
このまま行くと「また」クリスマスケーキも作ってくれそう・・・♪
末はシェフかパティシエか・・・
私はしげくんにワインのことを教えてもらって、
プチ・ソムリエにでもなろっと!(^-^)v