** Season's Greetings ** 湯楽粋笑

季節のご挨拶:温泉と日本酒、全国各地のたのしいことや美味しいもの、いろいろ。

上善水如(じょうぜんみずのごとし)

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中国老子の言葉です。

「上善」とは、最も理想的な生き方と言う意味で、
そういう生き方をしたいと願うなら、水のあり方に学びなさいというのです。

水には学ぶに足りる特長が三つあります。

1.きわめて柔軟であること。

四角な器に入れれば□な形になるし、丸い器に入れれば丸い形になる。
器なりに形を変えて、少しも逆らわない。

2.低いところに流れる。

低いところに身をおくのは誰でも嫌がるものだが、
水は人の嫌がる低いところ、低いところへと流れていく。
すこぶる謙虚なのである。自分の能力や地位を誇張しようとしないのである。

3.ものすごいエネルギーを秘めている。

急流ともなれば、硬い岩石をも打ち砕いてしまう。

このように、水は柔軟・謙虚・秘めたるエネルギーの三つの特長を持っています。

新潟の地酒『上善水如』は良く見聞きしていましたが、
本来の意味は
この本『米百俵 小林虎三郎の天命』島宏著で知りました。

確かに日本酒の『上善水如』って、本当に水みたいだって良く言われますよね・・・。