** Season's Greetings ** 湯楽粋笑

季節のご挨拶:温泉と日本酒、全国各地のたのしいことや美味しいもの、いろいろ。

【福井三国】越前蟹解禁♪@『割烹旅館いまい』

2009年は、11月6日(金)が越前蟹漁が解禁、
旅館やお料理屋さんの食卓に並ぶのは11月7日(土)以降~

ぎりぎり!?間に合いますが、
どこの蟹屋さんも2名さまからのご予約・・・

てっきりあきらめていたのですが、温泉ソムリエ友のよねさんが、
京都から参戦を決めてくださいました☆ 
(よねさん、その節はお世話になりました、ありがとうございました♪♪)

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     正真正銘の黄色タグ越前蟹ブランドの証です。カニビルがたくさん付いてます(+_+)

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     お刺身がちょっと寂しかったな。。残念。

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     アヒル隊長ゆるり~ここにも参上!(笑) なにやら蟹くんとひそひそ話しです

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     バターで蒸し焼き、これがまた香ばしくて・・・♥
  
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     蟹かまでない(笑)蟹たっぷりの茶碗蒸しです◎

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     ちまちま食べるのにも飽きて、ひとまず剥くだけ剥いて。。

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     蟹鍋の出汁! とても美味でした♥

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     その出汁でお雑炊☆

いやー、もう、おなかいっぱい。。
これでしばらく「蟹!蟹!」って叫ばなくて済みそうです(~_~;

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     そして御宿のお風呂で蟹臭を落とし・・・。

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     お向かいの蟹販売店では

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     ボイル越前蟹のほか、

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          水槽の中にはうじゃうじゃ生きた越前蟹が!

武生駅からバスで約1時間。かれい崎行きに乗り、
「くりや」の次の「大浜」下車すぐのところにこちらのお宿があります。

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帰る頃には日も西に傾き始め・・・豪華な蟹ランチのひとときでした♥

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★でもやっぱり、次こそはあらやさんに行きたい。。
【民宿あらやHP】→http://www.e-araya.com/etizengani-syokuji/index.html

★以前泊まって越前蟹をいただいた、こちらも良かったです。
【民宿富士*福井県越前三国温泉】→http://blogs.yahoo.co.jp/masumi_january7/23304563.html

東京で越前蟹をいただくならこちら青山『ありそ亭』
【青山】福井料亭『ありそ亭』で越前蟹◎→http://blogs.yahoo.co.jp/masumi_january7/56458416.html

★今回昼食をいただいた御宿はこちら。
【割烹旅館いまいHP】→http://www.kuriyaonsen.jp/

★ご参考に・・・
【越前蟹を提供する三国温泉御宿一覧サイト】→http://www.c-fukui.jp/echizenkani2.html