【福井三国】越前蟹解禁♪＠『割烹旅館いまい』

2009年は、11月6日（金）が越前蟹漁が解禁、
旅館やお料理屋さんの食卓に並ぶのは11月7日（土）以降～

ぎりぎり！？間に合いますが、
どこの蟹屋さんも2名さまからのご予約･･･

てっきりあきらめていたのですが、温泉ソムリエ友のよねさんが、
京都から参戦を決めてくださいました☆　
（よねさん、その節はお世話になりました、ありがとうございました♪♪）

　　　　　正真正銘の黄色タグが越前蟹ブランドの証です。カニビルがたくさん付いてます(+_+)

　　　　　お刺身がちょっと寂しかったな。。残念。

　　　　　アヒル隊長ゆるり～ここにも参上！(笑)　なにやら蟹くんとひそひそ話しです

　　　　　バターで蒸し焼き、これがまた香ばしくて･･･♥
　　
　　　　　イメージ 6

　　　　　蟹かまでない(笑)蟹たっぷりの茶碗蒸しです◎

　　　　　ちまちま食べるのにも飽きて、ひとまず剥くだけ剥いて。。

　　　　　蟹鍋の出汁！　とても美味でした♥

　　　　　その出汁でお雑炊☆

いやー、もう、おなかいっぱい。。
これでしばらく「蟹！蟹！」って叫ばなくて済みそうです(~_~;

　　　　　そして御宿のお風呂で蟹臭を落とし･･･。

　　　　　お向かいの蟹販売店では

　
　　　　　ボイル越前蟹のほか、

　　　　　　　　　　水槽の中にはうじゃうじゃ生きた越前蟹が！

武生駅からバスで約１時間。かれい崎行きに乗り、
「くりや」の次の「大浜」下車すぐのところにこちらのお宿があります。

帰る頃には日も西に傾き始め･･･豪華な蟹ランチのひとときでした♥

★でもやっぱり、次こそはあらやさんに行きたい。。
【民宿あらやＨＰ】→http://www.e-araya.com/etizengani-syokuji/index.html

★以前泊まって越前蟹をいただいた、こちらも良かったです。
【民宿富士＊福井県越前三国温泉】→http://blogs.yahoo.co.jp/masumi_january7/23304563.html

★東京で越前蟹をいただくならこちら青山『ありそ亭』
【青山】福井料亭『ありそ亭』で越前蟹◎→http://blogs.yahoo.co.jp/masumi_january7/56458416.html

★今回昼食をいただいた御宿はこちら。
【割烹旅館いまいＨＰ】→http://www.kuriyaonsen.jp/

★ご参考に･･･
【越前蟹を提供する三国温泉御宿一覧サイト】→http://www.c-fukui.jp/echizenkani2.html

Season's Greetings 季節のご挨拶