** Season's Greetings ** 季節のご挨拶

ようこそ、いらっしゃいませ☆ 2005年から続けたYahoo!ブログのお引越し先です。日本は美しく、そして美味しい。四季折々に出会う温泉とグルメ・美酒の数々をご紹介☆

【中野】ベジポタ煮干しじめ付け麺『二代目えん寺』

ベジポタ系が流行りに乗ってから、少し経ちました◎

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ちょっとくどいんじゃないかと思いますが、
これはこれでイケると思います。

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おねいさんが一階カウンターで丁寧にお客様相手をし、
厨房はお二階。


小さめのお店でしたが、
日曜日夜はお客さんの切れ目がありませんでした。


麺の色がちょっと濃いめですが、
胚芽入りみたいですネ。

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あ、ベジポタ。
=ベジタブル・ポタージュ
野菜がどろどろ溶け込んでポタージュのようになっている、
どろりbutあっさりスープのこと

だそうです

元祖ベジポタ系列のお店~
またしばらくしたら行ってみよう。。

【二代目えん寺紹介サイト(食べログ)】→http://r.tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13115487/
東高円寺の「麺屋 えん寺」→http://r.tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13057274/
吉祥寺の「つけ麺 えん寺」→http://r.tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13104794/
……から独立した、えん寺グループの三軒目。だそうです。