好きなお店のひとつに、『吟花（ぎんか）』というお店があります。 お肉の会席料理、それに合わせる日本酒はひとつの蔵のものを5種類ほど。 その蔵も、毎回異なる蔵をご紹介。 （厳密にいえば、2日間は同じ蔵のラインナップで運営） 行きたいな、と思ってい…