すごくちっちゃい蟹なんですが、身がぎゅっと詰まって大変珍味です。
今日の研修会終了後、支店長以下現地スタッフのみなさまに連れて行ってもらった
『高崎』という料理屋さんでいただきました。
金沢香林坊、大和の裏手にあります。
よくご接待などで使いそうなお店でした。支店長、ごちそうさまでした…m(__)m
その後『菊一』という金沢一古いおでんやさんへ連れて行って貰い、
なんと「たにし」や「どろどろになる一歩手前の大根」を…♪
今週は忙しく、ばたばたしていた一週間でしたが、疲れ吹っ飛ぶ花金の夜になりました(^^)
来週もがんばろっと！