「和島に、お洒落スポット？？」
今となっては、長岡市和島（わしま）。
そう、体育館。
わー！ 久々体育館なるものを拝見いたしました(笑)
今日はこの、旧島田小学校＝和島トゥー・ル・モンド＝レストランBague（バーグ）へ～
お洒落な空間、窓の外は、夏の和島。
カウンターもありますね。。
ランチのセットは3パターン。
1品チョイスで1,000円、2品チョイスで1,500円、3品チョイスで2,000円の、
プリフィクスコース。
それでは2品コースで…
最初は、ジャガイモのマリネ（サラダ？？）
可愛くちょこんと♪
これならちょうどいい量になりそうだわ～と思っていたら…
◆ジャンポンペルシェ Bague風◆
なんと美しい！！
テリーヌは、4種のお肉！
向こうから、豚肉・豚足・鶏ささみ・ハムでサンド。
地モノのお野菜も美味しい～♪
なんと、透明なサイコロみたいのは、刺身こんにゃく＆エゴ！
面白い。。
◆Bagueでハンバーグ 濃厚な卵黄と◆
まぁ、なんとボリューミィ♥
つなぎにお麩を使っているとか…！
うーん、肉汁溢れる美味しいハンバーグ♥
付け合わせのお野菜、とうもろこし、そしてうえにドーンと乗っている卵黄…
いいですねぇ♥
…ほんとにココ、和島？？？？？
お店の方のサーブしてくださる雰囲気・所作、
この料理のセンスの良さ＆美味しさ！
これ、東京で出したら、この倍くらいはお値段いただいても
全然問題ないかも…
『ＷＡ島キュイジーヌ』、堪能◎
なかなか予約が取れないというのも、
納得の美味しさです♥
今度はディナーに…ゆっくり来てみたいな。
欲を言えば、ここに泊まれて、
温泉もあって(笑)、ゆったり、ゆっくり過ごしたいなぁ～
【和島トゥールモンド】→http://www.tout-le-monde.com/
【Bague空席情報】→http://www.tout-le-monde.com/bague/calendar/
（和島お洒落スポット、長岡お洒落スポット、和島トゥールモンド）
